Anda sedang mengetahui ide resep bakwan tahu / tahu gimbal klaten yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan tahu / tahu gimbal klaten yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan tahu / Tahu gimbal klaten Buat camilan untuk suami,, Mudah sedep cepet,,hehe. Dadar Jagung/Gimbal Jagung/Bakwan Jagung enak lainnya. Mulai dari Gudeg, Nasi Ayam hingga Tahu Gimbal.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bakwan tahu / tahu gimbal klaten, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan bakwan tahu / tahu gimbal klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai bakwan tahu / tahu gimbal klaten yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bakwan tahu / Tahu gimbal klaten memakai 7 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan tahu / Tahu gimbal klaten:
- Sediakan 5 potong tahu putih
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong potong)
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan sesuai selera kecambah
Bahan - bahan dasarnya juga mudah didapatkan di pasar, namun setiap tempat yang menjajakan tahu gimbal pastinya memiliki cita rasa yang beda," tambah Didik. Sebenarnya gimbal adalah sebutan untuk udang bagi orang Semarang. Pada dasarnya, tahu gimbal mirip dengan tahu campur atau lontong tahu di daerah lain yang disajikan dengan bumbu kacang. Yang membedakan adalah keberadaan topping gimbal, alias bakwan udang yang digoreng dengan tepung seukuran telapak tangan.
Cara membuat Bakwan tahu / Tahu gimbal klaten:
- Haluskan tahu,,lalu tambahkan garam, merica, kecambah, bawang putih, daun bawang, telur, aduk rata
- Ambil satu sendok adonan tahu, bentuk bulat-oval
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tahu hingga keemasan.
- Hidangkan dengan saos sambal atau cabe rawit.
Gimbal udang nich luarnya garing renyah.tapi dalamnya masih sedikit basah.chewy, kenyal lembut gitu.kayak bakwan. Di Semarang gimbal udang adalah salah satu bahan penting , sebagai pelengkap tahu gimbal.kuliner khas Semarang. Selain itu bisa juga sebagai pelengkap makanan khas Semarang lain.yaitu tahu pong kuah. Tahu gimbal merupakan salah satu kuliner khas Semarang, merupakan perpaduan antara tahu goreng dan bakwan udang sebagai komposisi utamanya. Nama gimbal ternyata sebutan untuk udang digoreng pakai telur bagi orang Semarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan tahu / tahu gimbal klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
