mbak mencari hal resep putu ayu kentang yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal putu ayu kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari putu ayu kentang, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan putu ayu kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu ayu kentang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Putu Ayu kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu Ayu kentang:
- Gunakan 100 gram kentang rebus lalu haluskan
- Ambil 150 gram tepung terigu
- Siapkan 165 gram gula pasir
- Ambil 150 ml santan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 150 gram kelapa parut
- Gunakan 1 sdt vanilla ekstrak
- Siapkan Pewarna merah dan hijau secukupnya (optimal)
Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Kue putu ayu memiliki rupa yang cantik dan menarik, lapisan kelapa di atasnya membuat kue ini semakin menawan. Kue putu ayu biasanya memiliki warna hijau, namun lain halnya dengan kue putu ayu kali ini. Dimana kue ini memiliki warna cokelat yang dihasilakan dari gula merah. resep kue putu ayu enak dan lembut Kue basah tradisional yang enak dan bertekstur lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih sangat populer.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu kentang:
- Campurkan kelapa parut dan 1 sdt garam lalu kukus sekitar 10 menit
- Dalam wadah mixer telur dan gula pasir selama 10 menit atau sampai halus dan mengembang
- Tambahkan garam, vanilla ekstrak, baking powder, santan, tepung terigu dan kentang lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata
- Bagi adonan menjadi 2 bagian dan beri pewarna merah dan hijau atau sesuai selera perwarna yang digunakan
- Olesi cetakan dengan margarin biar adonan tidak lengket lalu tuang 1 sdm kelapa parut kedalam cetakan sambil di tekan rata habis itu tuang adonan yang sudah di beri pewarna kedalam cetakan dan kukus selama 10 menit atau sampai adonan matang
- Setelah di kukus 10 menit keluarkan adonan dari dalam pengukusan lalu biarkan sebentar sebelum dikeluarkan dari cetakan. Taruh putu ayu dalam wadah dan siap disajikan bersama secangkir kopi atau teh hangat
Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Putu ayu kopi Bake : @birgittawang_. Cara : Mixer telur dan gula sampai mengembang. Siapkan juga kukusan, tutup panci kukusan jangan lupa ditutupi dgn serbet agar air tdk menetes ke adonan, panaskan kukusan hingga mendidih. Putu Ayu adalah kue basah yang termasuk kedalam jajanan tradisional khas Indonesia.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Ayu kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
