sampeyan membuat tentang resep sop iga sapi yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sop iga sapi yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sop iga sapi, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 20 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 1/2 kg tulang iga yg masih sedikit menempel daging
- Siapkan 1/4 daging bagian iga
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 tangkai seledri
- Sediakan 2 lt air
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 1 buah bawang bombai, cincang kasar
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek kemudian cincang kasar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 butir pala, belah 2
- Siapkan Garam
- Siapkan 1 sdm mentega
- Ambil Bumbu rempah:
- Gunakan 2 buah pekak / bunga lawang
- Gunakan 3 btr kapulaga
- Gunakan 3 btr cengkeh
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan wortel rebus, kentang rebus, jeruk nipis
Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sekarang Anda bisa menyajikan masakan yang enak, gurih, segar dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tanpa harus membelinya diluaran. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci.
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Rebus tulang iga dan dagingnya 15 menit. Buah air rebusan dan cuci bersih tulang dan daging. - Rebus kembali tulang dan daging bersama semua bumbu rempah, dan garam hingga daging empuk.
- Sementara itu, tumis bawang bombai dan bawang putih menggunakan mentega hingga harum. Angkat dan masukkan ke rebusan daging. Beri lada, pala, daun bawang dan daun seledri. Masak lagi hingga daging benar-benar empuk. Koreksi rasanya. Tambahkan sedikit gula. Angkat. Sajikan.
- Saat disajikan, beri potongan tomat, wortel, bunga kol, kemudian taburi irisan daun bawang dan bawang goreng. Bila suka beri jeruk nipis, kecap, dan sambal.
Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
