Anda sedang merasakan hal resep lemper abon yang lezat?. Cara merancangnya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lemper abon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lemper is a savory snack from Indonesia made by stuffing glutinous rice with either seasoned shredded chicken, fish, or abon (meat floss) which is then rolled in a banana leaf or tinfoil and by doing so, it is transformed into a perfectly packaged snack. The chicken-filled lemper version is called lemper ayam, while other versions similar to lemper include, for example, semar mendem, which is. Lemper ayam is Indonesian savoury side dish/snack, made of steamed glutinous rice with seasoned chicken/met/fish filling.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari lemper abon, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan lemper abon delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Lemper Abon memakai 6 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemper Abon:
- Siapkan 500 gr ketan putih
- Ambil 350 ml santan kental
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 50 gr abon sapi
- Siapkan Secukupnya daun pisang
Lemper Abon menjadi pilihan tepat untuk moms. Untuk proses pembuatannya juga cukup efisien sehingga tidak butuh lama atau bahan yang ribet, jadi tidak menguras waktu moms di sela-sela membuat menu makan siang. Intip resep Lemper Abon di @susi.agung, ini bahan dan cara membuatnya yang bisa moms tiru. Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Cara membuat Lemper Abon:
- Cuci bersih beras ketan, lalu rendam selama 3 - 4 jam
- Panaskan kukusan, lalu kukus beras ketan bersama daun pandan selama 15 menit
- Rebus santan bersama garam hingga mendidih, lalu angkat, setelah itu masukkan beras ketan ke dalam santan, aduk rata, diamkan sebentar hingga santan meresap
- Kukus lagi beras ketan selama 25 menit, setelah itu angkat
- Ambil secukupnya ketan isi dengan 1 sdm abon beri ketan lagi, kepal" dan padatkan lalu bungkus dengan daun pisang, lakukan hingga habis (kalo pas lagi bikin banyak, saya biasanya bungkusin sore, simpan di kulkas, besok paginya tinggal di kukus lagi)
- Lemper bisa langsung di konsumsi, di kukus kembali atau di bakar di teflon
- Ini saya kukus lagi lempernya sekitar 7 menit
Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia. Lemper abon sapi sudah selesai dibuat, hidangkan dan santap sajiian nikmat ini ketika dalam keadaan hangat agar terasa lebih lengkap. Untuk menambah kenikmatan, anda bisa menyantapnya dengan ditemani minuman manis seperti misalkan secangkir teh manis, kopi dan lain sebagainya. Lemper dibuat darai bahan dasar ketan putih dikukus serta memakai bahan isian daging ayam atau abon yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper Abon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
