sampeyan membuat buah pikiran resep bao buns(roti/pao kosongan) yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bao buns(roti/pao kosongan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bao buns(roti/pao kosongan), pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bao buns(roti/pao kosongan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan spesial.
In a small bowl, whisk together the water, yeast and sugar until the yeast dissolves. Stir in the oil and set. It is an international celebration to honor bread, one of the oldest prepared foods.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah bao buns(roti/pao kosongan) yang siap dikreasikan. Anda membuat Bao buns(roti/pao kosongan) menggunakan 7 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Bao buns(roti/pao kosongan):
- Siapkan 525 gr tepung serbaguna (protein rendah), plus extra buat taburan agar tidak lengket saat diuleni
- Gunakan 1 1/2 sdm gula pasir + sedikit buat campuran ragi
- Siapkan 1 sdt ragi kering aktif
- Sediakan 50 ml susu (me : susu cair)
- Gunakan 1 sdm minyak + untuk olesan + untuk dioles di mangkok
- Sediakan 1 sdm cuka beras
- Siapkan 1 sdt baking powder
In Malaysia, these warm delicious buns are popular on-the-go breakfast food. The first step in shaping bao dough is, well, actually having some dough to shape. Follow our recipe for a slight twist on traditional bao that brings some. Place each bao on a small piece of baking paper with its pleats side up.
step by step membuat Bao buns(roti/pao kosongan):
- Campur tepung terigu, gula pasir n 1/2 sdt garam di wadah besar, saya pake mangkok dari kaca. Larutkan ragi dgn sedikit gula pasir n 1 sdm air hangat kemudian tambahkan ke dalam tepung tadi bersama dgn susu cair, minyak sayur/bunga matahari, cuka beras n 200 ml air. Campurkan hingga menjadi adonan,tambahkan air bila diperlukan.
- Lalu keluarkan adonan dari mangkok ke atas meja untuk di uleni selama 10-15 menit hingga kalis. Olesi mangkok tadi dgn minyak masukkan adonan lalu tutup dgn kain basah biarkan mengembang selama 2 jam ato hingga benar2 double size.
- Setelah 2 jam keluarkan adonan dari mangkok. Tekan2 adonan di atas meja dgn tangan sembari taburi adonan dgm baking powder n uleni selama 5 menit.
- Gulung adonan memanjang seperti bentuk sosis. Lalu potong2 menjadi 18 bagian. Lalu buat bola2 pake tangan sampe habis n biarkan 3 menit.
- Gunakan rolling pin tuk memipihkan adonan jadi bentuk oval lalu olesi dgn minyak, pelan2 lipat jadi 2. Lakukan sampe adonan habis. Letakkam adonan di atas kertas minyak. Pindahkan ke dalam saringan kukusan lalu tutup dgn kain bersih biarkan selama 1 jam 30 menit di suhu ruangan. Kalo udah lalu panaskan panci kukusan lalu kukus selama 8 menit.
- Angkat. Sajikan sesuai selera. Semoga bermanfaat 😍👩🏻🍳🥰
Meanwhile, set water to boil in a steamer. The steam timing varies if you have smaller or larger bao or multiple layers of baos to steam. Bao looks simple to make but in actual fact it is not an easy task to get the soft texture. I have tried many recipes and have finally settled down to this recipe and has remained a favorite. It is a lovely snack where you can wrap it up with your favorite filling like kaya, red bean pasted, meat many many more.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Bao buns(roti/pao kosongan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
