sampeyan merasakan buah pikiran resep corn dog ala korea yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal corn dog ala korea yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari corn dog ala korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan corn dog ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep paling enak di dunia.
Makanan satu ini memang sering muncul dan dinikmati oleh para aktor dan aktris di dalam drama korea. Corn Dog merupakan makanan yang terbuat dari sosis ditusuk, yang dilapisi dengan lapisan tebal adonan encer tepung jagung kasar (cornmeal) dan digoreng rendam. Korean corndog is a unique twist on a hot dog prepared by coating a sausage in corn dog batter, dipping it into french fries, then deep-frying the whole thing in oil.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah corn dog ala korea yang siap dikreasikan. Anda membuat Corn Dog ala Korea memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Corn Dog ala Korea:
- Ambil Bahan Adonan
- Gunakan 200 gr terigu (100 gr tepung protein tinggi + 100 gr tepung protein sedang)
- Gunakan 30 gr maizena
- Gunakan 1.5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ragi instant
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Sediakan 150 ml susu uht hangat
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 35 gr margarine
- Ambil Bahan Celupan
- Ambil 1 butir putih telur + 2 sdm air
- Sediakan Tepung roti
- Ambil Bahan lain
- Siapkan 12 pcs Sosis, potong 2, jadi total 24 pcs
- Sediakan Keju Mozzarella
- Gunakan tusukan sate
Nah, di sana sebenarnya ada banyak variasinya. Kogo ini adalah hot dog yang di tusuk dan dilapisi dengan kentang goreng. Namun seringnya, harga makanan ala Korea ini kurang ramah di kantong apalagi mahasiswa. Nah, daripada beli, kenapa nggak bikin sendiri?
Cara menyiapkan Corn Dog ala Korea:
- Campurkan semua bahan adonan kecuali mentega dan garam. ulen hingga setengah kalis. Lalu baru masukkan mentega dan garam, ulen hingga kalis. diamkan adonan selama 15 menit
- Sambil menunggu, tusuk sosis dan keju selang seling
- Tutupi sate sosis dengan adonan. lalu celup ke bahan celupan: putih telur dulu, lalu gulingkan di atas tepung panir. goreng corndog, siap dinikmati. rasanya enaaak… lembut
Seperti bikin camilan hits ala Korea bernama corn dogs ini. Jajanan ini berbentuk sosis empuk yang dibalut tepung jagung renyah. Selain mengeyangkan, corn dogs juga gampang banget buat dibikin sendiri di rumah. Camilan satu ini sebenarnya adalah sosis yang ditusuk dan dilapisi dengan adonan kental yang terbuat dari tepung jagung. Setelah itu barulah corn dog digoreng dalam rendaman minyak panas.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan corn dog ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!