saudara mengetahui ide resep sup iga daging sapi ❤️ yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga daging sapi ❤️ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga daging sapi ❤️, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan sup iga daging sapi ❤️ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan menjadi sangat enak.
Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sup iga daging sapi ❤️ sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Sup Iga Daging Sapi ❤️ menggunakan 23 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sup Iga Daging Sapi ❤️:
- Ambil 500 gr Daging sapi has dalam (potong dadu)
- Sediakan 200 gr Iga tulang sapi
- Ambil 1 buah Nanas kupas
- Siapkan 1 buah Wortel ukuran sedang
- Ambil 1 buah Kentang ukuran sedang
- Siapkan 6 batang Buncis
- Siapkan 2,5 Liter air
- Sediakan 1 sdm Kaldu jamur Totole (opsional)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 🍲Bumbu Haluskan
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 6 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas (1 cm) Kayu manis
- Siapkan 3 butir Cengkeh
- Ambil 2 butir Bunga lawang
- Ambil 2 butir Pala
- Gunakan 1 ruas (1 cm) Jahe (opsional)
Lihat juga resep Sup tulang iga sapi enak lainnya. Jakarta - Sup daging dengan kuah bening jadi andalan rumah makan ini. Meskipun sederhana ini jadi favorit banyak orang dan para artis pun jadi pelanggannya. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih.
step by step membuat Sup Iga Daging Sapi ❤️:
- Cuci bersih daging. Potong dadu. Jangan terlalu tipis agar tidak mudah hancur saat dimasak.
- Cuci bersih nanas, potong-potong lalu blender sampai halus. Lumuri daging dengan nanas yang telah diblender untuk menghilangkan bau amis dan daging menjadi lebih empuk. Diamkan selama 15-20 menit. Lalu cuci kembali daging, buang sisa nanas bekas lumuran daging.
- Panaskan air sebanyak 500 Liter. Tunggu hingga mendidih. Rebus daging selama 10-15 menit agar sisa darah keluar. Buang air sisa rebusan dan buih-buih busa yang mengapung. Tambahkan sisa air untuk membuat rebusan baru sebanyak 2 Liter.
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Opsinya adalah semua bumbu bisa dihaluskan sekaligus. Bisa juga 1 butir pala, 1 butir cengkeh, dan 1 bunga lawang dibiarkan utuh. Blender atau uleg hingga halus. Tumis menggunakan 2 sdm minyak goreng. Sisihkan.
- Setelah rebusan air ke dua dari daging sudah mendidih, masukkan bumbu halus yang telah ditumis. Masukkan wortel dan kentang. Setelah agak empuk, masukkan buncis.
- Masukkan kaldu jamur totole, garam, merica, ketumbar, gula. Koreksi rasa hingga pas. Setelah rasa pas, masukkan daun bawang. Sajikan.
- Sup Iga Daging Sapi siap disajikan. Bisa juga ditambahkan dengan taburan bawang goreng, sambal, dan kerupuk sebagai pelengkap. Selamat memasak 😘
Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga. Bola.com, Jakarta - Iga sapi merupakan bahan makanan yang sering dikonsumsi dan digemari banyak orang. Rasanya yang lezat jika dipadukan dengan berbagai bumbu menjadikannya sebagai primadona pemburu kuliner. Hampir dari seluruh bagian dari sapi sebenarnya dapat dijadikan sebagai masakan yang lezat, satu di antaranya bagian iga yang biasanya menjadi rebutan.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Iga Daging Sapi ❤️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
