sampeyan menggali kreativitas resep rendang jengkol (jengki) mantap yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol (jengki) mantap yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol (jengki) mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol (jengki) mantap paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang jengkol (jengki) mantap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol (jengki) mantap memakai 18 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Rendang jengkol (jengki) mantap:
- Ambil 1 kg jengkol tua
- Siapkan Santan kental dari 1 kelapa
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 2 batang Serai memarkan
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas memarkan
- Sediakan 2 lembar Daun kunyit
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan Cabe rawit keriting 100gr (jika tdk suka pedas bisa di kurangi)
- Sediakan 10 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 4 cm Jahe
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Gunakan Ketumbar 1sdt sangrai
Akhirnya si jengki ini dimasak dengan bumbu rendang khas pandang yang super gurih dan dijamin rasanya lebih nendang dibanding daging rendang sungguhan 😀 Resep rendang jengkol kering memiliki cita rasa yang mantap mengundang selera makan. Walau berbahan dasar jengkol yang begitu sederhana dan banyak juga yang "kurang suka" terhadap jengkol, tapi nyatanya dapat diolah menjadi menu masakan yang enak. Cara Membuat Emping Jengkol Mantap, Pedasnya Nendang Banget. Siapa yang tidak kenal dengan jengkol..
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol (jengki) mantap:
- Belah jengkol jadi dua lalu rendam (saya rendam semalaman supaya empuk)
- Rebus jengkol dengan daun salam dan air secukupnua hingga empuk. Bisa gunakan panci pretso kurleb 20 menit
- Angkat dan tiriskan, lalu geprek jengki satu per satu hingga kulit terkelupas. Bilas dengan air bersih lalu tiriskan.
- Goreng jengki setengah layu lalu angkat, ini supaya tidak terlalu pait juga ya.
- Panas kan minyak, tumis bumbu halus masukan serai lengkuas daun kunyit dan daun jeruk hingga harum. Masukan jengkol aduk rata.
- Tuangkan santan garam dan gula. Masak sampai santan menyusut. Aduk2 hingga mendidih. Jangan di biarkan tidak di aduk nanti santan pecah ya
- Kecil kan api lalu masak terus hingga kuahnya kering dan berminyak. Angkat dan sajikan
Kali ini tim wartasolo.com akan membahas mengenai cara mengolah Emping Jengkol. Rendang merupakan masakan yang sangat disukai banyak orang. Namun bagaimana dengan Emping Jengkol….hmmmm pasti penasaran kan. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya. Tetapi tidak jarang ada juga beberapa orang yang menjauhinya dikarenakan bau jengkol yang menyengat.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol (jengki) mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
