saudara merasakan kreativitas resep brownies panggang shiny and crust yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang shiny and crust yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Thus the successful brownie's signature shiny/delicate/flaky top crust. Some bakers say the key to making brownies with shiny crust is dissolving the sugar in melted butter before adding; others call for several minutes of beating, to make sure sugar and egg are fully combined. So I devise a series of tests.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang shiny and crust, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan brownies panggang shiny and crust enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan paling enak.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan brownies panggang shiny and crust yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies panggang shiny and crust menggunakan 13 kumpulan bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies panggang shiny and crust:
- Ambil 110 gr tepung segitiga biru (pro sedang)
- Sediakan 125 gr Dark cooking chocolate, me; coverture, potong2
- Gunakan 125 gr gula pasir, dihaluskan
- Ambil 50 gr margarin
- Gunakan 1/4 .sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili extract
- Sediakan 35 gr Coklat bubuk
- Ambil 5 sdm minyak goreng baru
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil Toping:
- Ambil 6 keping (belah 2)
- Siapkan Oreo & isinya
- Siapkan Secukupnya chocochip
Selanjutnya, panggang sesi kedua adalah untuk mematangkan tekstur cake-nya. Seperti biasa nih video resepnya udah tayang duluan di youtube channelku. Kali ini resep sejuta umat, yup resep cara membuat brownies panggang alias Resep Fudgy Brownies Shiny Crust. Kenapa aku bilang sejuta umat? ya karena resep brownies udah buaaanyaaaakk banget berseliweran di mana-mana, selain di buku-buku resep, di internet, di blog-blog, di youtube, di grup-grup masak di.
step by step membuat Brownies panggang shiny and crust:
- Panaskan oven di suhu 190°c selama 15 menit.
- Lelehkan coklat DCC dgn margarin & minyak goreng, dgn api sedang cenderung kecil. Pakai sistem double boiler ya moms. Panci bawah kecil, mangkuk atas lbh besar drpd pancinya.
- Olesi loyang dgn margarin, lalu alasi dgn kertas roti, kalau saya langsung pakai alas kue yg anti lengket. Saya pakai loyang uk P= 30cm, L= 11cm
- Mixer telur dgn vanili, gula pasir yg sdh dihaluskan, kecepatan rendah, kurang lebih 5 menit, sampai gula tercampur dengan telur
- Masukkan coklat yg sdh dilelehkan, mikser sebentar sana, kurang lebih 3 menit. Sisihkan.
- Masukkan terigu dan coklat bubuk (yg sebelumnya sdh diayak), aduk balik dgn spatula. Aduk sampai merata.
- Masukkan adonan ke loyang, hentak2an, agar udara yg terperangkap di dlm keluar.
- Beri toping oreo berikut krimnya, lalu kacang almond
- Panggang di oven selama 25-30 menit, api atas, 170°c. Kenali oven masing2 ya
- Shiny nya keluar..karena kebanyakan toping tertutup😀. Crust diluar, lembut di dlm
Halo temen-temen, aku mau cerita sedikit nih. Keluargaku seneng banget sama brownies entah kukus atau panggang. Try it out and let me know if you are pleased with the results! I've tried this with my gluten free brownies as well which don't contain any cocoa powder. Letakkan loyang brownies di rak atas supaya mudah terpapar api atas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies panggang shiny and crust yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!