Lagi membuat petunjuk resep kroket kentang yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal kroket kentang yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Basically the best snack in the world, kroket is extremely popular in Indonesia and was introduced to the country by Dutch influence. The name kroket kentang (kentang meaning potato) originates from the Dutch word kroketten. Lihat juga resep Kroket kentang isi ayam dan sosis enak lainnya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kroket kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan kroket kentang top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kroket kentang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Kroket kentang memakai 24 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kroket kentang:
- Ambil Bahan kulit :
- Sediakan 500 gram kentang kukus (haluskan)
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Sediakan 50 gram margarin
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil 75 ml air
- Sediakan ¹/² sdt garam
- Ambil ¹/² sdt lada bubuk
- Ambil Bahan isian :
- Sediakan 150 gram daging ayam cincang
- Gunakan ¹/² buah bawang bombay (iris kecil2)
- Siapkan 50 gram wortel (potong dadu kecil)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 buah bawang merah (cincang kasar)
- Sediakan 3 buah bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bahan pencelup :
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan Bahan baluran :
- Sediakan Tepung panir
Dengan isian daging cincang, wortel dan beberapa bahan lainnya, menjadikan setiap gigitannya begitu melenakan, sampai-sampai bisa sejenak lupa hutang hehe. Serupa tapi tak sama, lumpia juga terdiri dari kulit dan isian. Tapi pada dasarnya keduanya tidaklah sama. Penggunaan kentang sendiri sangat banyak ditemukan di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Kroket kentang:
- Kupas kentang lalu kukus smp matang, sisihkan. Kemudian rebus air bersama margarin tambah dgn bubuk lada dan garam kemudian masukkan tepung terigu lalu aduk2 smp tercampur rata, lalu angkat.
- Siapkan wadah campur kentang kukus dan tepung terigu yg sdh dimasak tadi dan tambah dgn kuning telur,
- Untuk isiannya, tumis bawang merah cincang, bawang putih cincang dan bawang bombay yg sdh di iris kecil2 tadi smp harum, kemudian masukkan daging ayam cincang tambah dgn lada bubuk, penyedap rasa dan garam, aduk2 sampai bumbu tercampur rata, dan tambahkan sedikit air,, aduk2 kembali lalu tutup,, sekira daging ayam udah empuk tambahkan wortel masak smp wortel layu dan airnya asat, lalu tambahkan irisan daun bawang, aduk2 kembali kemudian angkat,
- Ambil 1 sdm adonan kulit lalu pipihkan dan isi dgn bahan isian yg sdh di masak Tadi lalu tutup dan bentuk bulat lonjong, lalukan smp adonan habis, kemudian celupkan kroket kedalam telur yg sdh dikocok kemudian guling2kan ke dalam tepung roti (tepung panir), dan masukkan dlm kulkas sekitar 15 mnt.
- Kemudian goreng kroket dlm minyak panas, usahan kroket terendam minyak goreng semua biar tidak pecah kroket nya. Dan goreng smp kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
- Selamat mencoba ya bunda 😍
Kentang merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam jenis makanan, seperti perkedel, sambal goreng kentang dan juga jenis penganan lainnya. Untuk makanan ringan sendiri, kroket adalah andalannya. Banyak macam-macam kroket, salah satunya adalah kroket kentang keju, ini. Resep kroket kentang isi wortel berikut ini adalah jawabannya! Jadi teringat ketika dahulu ibu sering membelikanku jajanan pasar, baik yang manis-manis ataupun yang gurih.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Kroket kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
