kamu merasakan kreativitas resep nasi uduk gurih (ala betawi) yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk gurih (ala betawi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nasi uduk gurih (ala betawi), awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk gurih (ala betawi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan paling enak di dunia.
Sajikan nasi uduk yang gurih dan pulen ini komplit dengan lauk di atas yang merupakan lauk uduk khas Betawi, atau bisa dikreasikan dengan lauk lain sesuai selera. Mulai dari Rendang Jengkol , Mie Goreng , Ayam Bakar , Ayam Goreng , Masakan Cumi , Telur Dadar , Sate Ayam , sate usus jeroan dan bihun goreng. Rahasia resep nasi uduk betawi termasuk dalam resep masakan tradisional indonesia.
urutan ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk gurih (ala betawi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk gurih (ala betawi) menggunakan 10 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk gurih (ala betawi):
- Sediakan 3 gelas beras (karena saya hanya ber5 dirumah)
- Gunakan 500 ml santan cair (saya dari santan asli bukan kara)
- Sediakan 1 ruas jahe di iris
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan secukupnya cengkeh
- Siapkan biji pala bagi 2
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam (boleh di tambahkan sesuai selera)
Bedanya, nasi uduk punya rasa yang gurih banget! Dimasak dengan santan, gurihnya santan meresap banget ke dalam nasi. Aromanya juga wangi karena nasi ini dimasak daun pandan dan serai. Nasi uduk betawi yang gurih siap dihidangkan; Cara membuat nasi uduk betawi yang gurih dan lezat sebenarnya sangat mudah untuk dibuat, hanya saja banyak yang enggan untuk membuatnya.
Cara membuat Nasi Uduk gurih (ala betawi):
- Siapkan air santan lalu panaskan jgn sampai mendidih cukup panas saja, kemudian masukan semua bahan2 di atas (saya masaknya manual tdk pakai magic com karena biar lebih gurih rasanya)
- Setelah rebusan beras di atas sudah agak mengering, matikan api, lalu pindahkan ke panci kukusan, kukus hingga beras matang menjadi nasi
- Terakhir goreng bawang goreng dan emping secukupnya yah dan apabila tidak suka bawang goreng dan emping bisa di skip, selesai…. selamat mencoba
Padahal sajian nasi uduk khas betawi ini bisa menjadi suatu hidangan spesial yang sangat nikmat disantap bersama seluruh anggota keluarga. Nasi uduk bisa dibilang sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit para warga Jakarta. Nasi uduk disajikan bersama beberapa lauk pendamping antara lain tempe kering, telur balado, semur goreng, ayam goreng, aneka gorengan dan masih ada beberapa lagi. nasiudukbetawi.com - Rasanya yang gurih, penuh dengan cita rasa rempah, serta tentunya enak, jelas membuat lidah mana pun enggan untuk berpaling. Ya, nasi uduk menjadi salah satu makanan khas betawi yang dapat memikat siapa saja. pada umumnya nasi uduk betawi asli lebih sering menggunakan tambahan sambal kacang atau bumbu kacang. Sensasi gurih dan enak dapat anda rasakan ketika menyantap nasi uduk yang berasal asli dari Betawi, bahkan tambahan bahan pelengkap komplit akan menambah gizi harian keluarga anda.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan nasi uduk gurih (ala betawi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
