Anda sedang membuat ide resep bihun goreng spesial yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bihun goreng spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan bihun goreng spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Umumnya bihun dimasak dengan sayuran dan daging sebagai pelengkapnya. Selain praktis dan mudah dibuat, makanan ini juga mengenyangkan. Biasanya bihun juga dapat diolah dengan cara direbus, ditumis ataupun digoreng.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah bihun goreng spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng Spesial memakai 22 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bihun Goreng Spesial:
- Gunakan 200 Gr bihun
- Gunakan 3 Butir telur
- Sediakan 5 Butir bakso ikan, iris
- Gunakan 5 Butir bakso sapi, iris
- Siapkan Sawi hijau, potong2
- Ambil 3 Lembar kol, potong2
- Siapkan 2 Batang wortel, potong korek
- Gunakan 1 Siung bombay uk.kecil/sedang
- Siapkan 1 Batang seledri, iris halus
- Siapkan Secukupnya cabe rawit merah
- Siapkan 1 Sdm kecap ikan
- Siapkan 1 Sdt saus tiram
- Ambil 1 Sdt minyak wijen (bisa skip)
- Gunakan 4 Sdt kecap manis (sesuaikan)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 Siung bawang putih
- Siapkan 4 Siung bawang merah
- Siapkan 2 Butir kemiri
- Siapkan 3/4 Sdm garam
- Gunakan 1/2 Sdm kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula putih
- Siapkan 1/4 Sdt lada bubuk
Sajian bihun goreng adalah sajian yang bisa Anda mix and match dengan berbagai pelengkap yang bisa menambah lezat hidangan Anda. Kali ini, kita pakai suwiran ayam goreng dan daging asap. Bihun merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari tepung beras dan tepung terigu. Tekstur yang kenyal dan lembut membuat bihun kerap diolah menjadi.
Cara menyiapkan Bihun Goreng Spesial:
- Siapkan sayuran, bakso sapi, dan bakso ikan. Potong2 sesuai selera. Rebus bihun hingga empuk (beri 1 Sdm minyak saat merebus spy bihun tdk lengket), lalu tiriskan. Taruh di wadah beri kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram. Aduk rata. Sisihkan.
- Orak arik telur dg sedikit minyak. Sisihkan/pinggirkan di ujung wajan. Lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan wortel, bombay, bakso sapi, bakso ikan. Setelah wortel layu, masukkan kol. Aduk rata.
- Selanjutnya masukkan bihun & telur orak arik. Lalu masukkan sawi (dimasukkan belakangan krn sawi cepat layu). Beri garam, gula putih, lada, kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan seledri & cabe rawit merah (jika ingin sensasi pedas).
Resep bihun goreng adalah salah satu menu favorit yang bukan komplet tapi juga menyenangkan untuk disantap kapan saja. Acapkali hidangan ini dijadikan menu pendamping nasi-nasian, misalnya nasi kuning, nasi uduk, dan nasi ulam. Di Indonesia, ada beberapa versi bihun goreng yang populer. Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Kamu bisa mendapatkan inspirasi resep harian lainnya di aplikasi memasak Yummy App, lho.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun Goreng Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
