kamu menemukan petunjuk resep gulai cumi isi tahu yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai cumi isi tahu yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai cumi isi tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gulai cumi isi tahu enak lainnya. Ilustrasi Gulai Cumi Isi Tahu Telur. (Foto: Instagram/noviliahafsah) Jakarta - Gulai cumi tentu telah menjadi hidangan favorit masyarakat Indonesia. Makanan yang lezat ini nyatanya bisa diolah dengan berbagai kreasi, seperti mencampurkan tahu dan telur sebagai isian bagian dalam cumi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai cumi isi tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Gulai cumi isi Tahu menggunakan 29 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai cumi isi Tahu:
- Ambil 500 gram cumi cumi
- Siapkan 2 buah santan instan
- Sediakan Secukupnya air matang
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil 4 buah cabe merah potong sesuai selera
- Ambil 4 helai daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Sediakan 3 buah serai geprek
- Sediakan 2 buah laos geprek
- Siapkan Bahan isian cumi:
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 buah tahu haluskan
- Ambil 100 gram jamur kuping potong halus
- Gunakan 1 buah wortel serut kasar
- Siapkan 1/2 sdm bubuk garlic
- Sediakan Bumbu gulai:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri (bakar/sangrai dulu)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 4 bh cabe merah keriting
- Ambil 2 bh cabe rawit merah
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur
Silahkan dibaca semua informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Gulai cumi isi tahu. Mau menu seafood yang beda dari biasanya? Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini.
Langkah-langkah membuat Gulai cumi isi Tahu:
- Bersihkan cumi dari tinta hitamnya, buang kulit cumi, kita cuci hingga bersih, tiriskan dan sisihkan. Kemudian kita buat untuk isiannya: haluskan tahu, beli telur ayam, masukkan kaldu jamur, merica bubuk, bumbu garlic, gula pasir, aduk hingga rata. Masukkan wortel yang sudah diserut dan potongan jamur kuping, aduk rata, koreksi rasa. Siapkan plastik untuk tempat adonan tahu. Ambil cumi, dan isi cumi dengan tahu. Tutup dengan kepala cumi dan sematkan dengan tusuk gigi
- Siapkan dandang yang sudah dipanaskan, kukus cumi tahu selama kurang lebih 20 menit. Jika sudah matang matikan api dan sisihkan cumi tahu
- Siapkan bumbu gulai nya, tumis bumbu hingga harum. Masukkan kaldu jamur, merica bubuk, garam, gula, serai daun jeruk,lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum
- Masukkan santan kara,dan beri air secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa. Jika kuah gulai sudah mendidih masukkan cabai utuh dan cumi yang sudah dikukus tadi. Aduk rata kari cumi tahu, jika sudah matang rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan
Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Gulai Cumi Isi Tahu & Telor. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai cumi isi Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!