saudara terfikir ide resep kroket kentang yang unik?. Cara merencanakannya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kroket kentang yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kroket kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kroket kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil spesial.
Basically the best snack in the world, kroket is extremely popular in Indonesia and was introduced to the country by Dutch influence. The name kroket kentang (kentang meaning potato) originates from the Dutch word kroketten. Lihat juga resep Kroket kentang isi ayam dan sosis enak lainnya.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai kroket kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kroket Kentang memakai 20 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kroket Kentang:
- Gunakan Kulit:
- Ambil 500 gr kentang kukus
- Sediakan 1 sachet susu bubuk
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Isian:
- Siapkan 200 gr daging ayam cincang
- Sediakan 100 gr wortel potong kotak kecil
- Ambil 3 batang daun bawang iris kecil
- Ambil 5 siung bawang merah cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan Secukupnya garam, gula
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Sediakan Pelapis:
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan Secukupnya garam dan 2 sdm makan air
- Gunakan Secukupnya tepung panir halus
Dengan isian daging cincang, wortel dan beberapa bahan lainnya, menjadikan setiap gigitannya begitu melenakan, sampai-sampai bisa sejenak lupa hutang hehe. Serupa tapi tak sama, lumpia juga terdiri dari kulit dan isian. Tapi pada dasarnya keduanya tidaklah sama. Penggunaan kentang sendiri sangat banyak ditemukan di Indonesia.
Cara membuat Kroket Kentang:
- Adonan Kulit: Kukus kentang hingga matang. Setelah dingin haluskan dengan ditumbuk atau diulek. Campurkan dengan susu, kuning telur dan lada. Sisihkan.
- Isian: Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging, garam, gula, lada dan air.
- Tambahkan wortel dan menjelang matang masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Sisihkan.
- Ambil Adonan Kulit, ukuran sesuai selera dan tambahkan isi. Bentuk lonjong lalu celup ke campuran telur kocok, air matang dan garam. Gulingkan ke tepung panir halus. Lakukan hingga seluruh adonan kulit habis.
- Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Siap disajikan dengan tambahan cabe rawit. Happy cooking.
Kentang merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam jenis makanan, seperti perkedel, sambal goreng kentang dan juga jenis penganan lainnya. Untuk makanan ringan sendiri, kroket adalah andalannya. Banyak macam-macam kroket, salah satunya adalah kroket kentang keju, ini. Resep kroket kentang isi wortel berikut ini adalah jawabannya! Jadi teringat ketika dahulu ibu sering membelikanku jajanan pasar, baik yang manis-manis ataupun yang gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Kroket Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
