kamu merasakan buah pikiran resep nasi goreng special ala saya yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng special ala saya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng special ala saya, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng special ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep menjadi sangat enak.
Tapi yang ini ala saya, menyesuaikan lidah saya dan keluarga. Menu nasi goreng cukup banyak jenisnya, karena memang masakan nasi goreng adalah masakan yang mudah dimodifikasi dengan berbagai bahan tambahan. Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng special ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Special ala saya menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Special ala saya:
- Ambil 3 centong nasi putih
- Ambil 1 buah sosis jawara/3 buah sosis biasa (bila ada bakso boleh)
- Gunakan 1 batang sawi hijau
- Ambil 1 batang daun bawang/daun seledri
- Gunakan 1 butir telur (kalau saya di ceplok)
- Sediakan bumbu :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdm makan saus titam
- Siapkan 3 sdm kecap
- Sediakan secukupnya garam/kaldu bubuk/merica
Tapi kali ini saya akan membagikan salah satu resep nasi goreng spesial favorit di rumah yang penyajiannya saya padukan antara nasgor ala. Padahal nasi goreng ala embah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Nasi Goreng Resek Kasin ini hanya menjual menu nasi goreng. Pembeli bisa memilih isian dari nasi gorengnya, mulai dari telur, rempela, ayam suwir, sayam ayam hingga kepala ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Special ala saya:
- Iris sawi, sosis, disini saya pakai 2 buah cabe, yang satu saya iris, yang satu saya haluskan, (karna bawang putih saya kecil jadi saya pakai 3)
- Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, 1 buah cabe) saya pakai blender, sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu halus, sawi, daun bawang, sosis hingga matang dan harum kemudian masukan nasi, campur rata terakhir beri saus tiram, garam, kaldu bubuk, merica secukupnya test rasa
- Terakhir goreng telur nata sapi, untuk telur sesuai selera ya, buat bunda yang suka pedas bisa ditambahkan cabe nya, happy cooking 🥰
Mereka berkerumun di gerobak pedagang nasi goreng yang tengah menjajakan dagangannya. Saya penasaran dan mencari tahu keistimewaan nasi goreng ini. Pada etalase gerobak tertulis Nasi Goreng Pelangi alias warna-warni. Ada nasi goreng hijau, merah, dan hitam. Bonus: nasi goreng tempe ala ibu saya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak nasi goreng special ala saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
