Sedang mencari kreativitas resep donat kentang yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal donat kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian paling enak di dunia.
Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Donat Kentang menggunakan 8 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang:
- Sediakan 250 gr Tepung Cakra
- Siapkan 40 gr Gula Pasir
- Ambil 1 1/2 sdt Ragi Instan
- Sediakan 2 btr Kuning Telur
- Ambil 100 gr Kentang
- Ambil 50 ml - 80ml Air Dingin
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 30 gr Margarin
Bahkan, Anda bisa berkreasi membuat donat dengan bahan utama kentang. Ada banyak resep donat kentang yang bisa Anda pilih untuk dibuat sendiri di rumah. Anda juga bisa menambahkan toping cokelat, keju, dan yang lagi kekinian adalah greentea, serta red velvet. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
step by step menyiapkan Donat Kentang:
- Kukus terlebih dahulu kentang. Lalu haluskan sampai benar2 halus (me pakai blender)
- Masukkan tepung, gula dan ragi kedalam wadah lalu campur rata. Setelah tercampur, masukkan kuning telur, kentang dan air sedikit demi sedikit. Lalu uleni hingga setengah kalis
- Setelah adonan 1/2 kalis, masukkan garam dan margarin. Uleni hingga kalis.
- Bagi adonan per40gr atau sesuai selera. Bulatkan, lalu diamkan selama 20menit (di tutupi kain, agar adonan tidak kering)
- Setelah 20 menit, tekan adonan pelan2 lalu bolongi tengahnya. Diamkan lagi selama 25 menit.
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Tunggu sampai minyak benar2 panas, goreng donat menggunakan api paling kecil. Donat cukup di balik hanya 1x balikan yaaa. Supaya tidak menyerap banyak minyak.
- Whiteringnya keluar lho moms. Donatnya juga dijamin empuk & menul2 bgt. Tahan sampe 3hari lhooo empuknya 🤗
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!