mbak merasakan kreativitas resep shabu-shabu kuah tomyam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal shabu-shabu kuah tomyam yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shabu-shabu kuah tomyam, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan shabu-shabu kuah tomyam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Suki tomyum enak lainnya. Menikmati makanan barkuah yang hangat dan rasanya enak dan tidak perlu ke resto cukup dirumah, seperti Shabu-shabu atau steamboat dengan kuah tomyang mungkin. RESEP TOM YAM ALA DAPUR ADIS.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan shabu-shabu kuah tomyam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Shabu-shabu kuah tomyam menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Shabu-shabu kuah tomyam:
- Siapkan Isian
- Sediakan Chikuwa
- Ambil Bakso
- Sediakan Crabstick
- Ambil Fish roll
- Siapkan slice Beef
- Sediakan Sosis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 12 cabai merah keriting (sesuai selera)
- Siapkan 9 cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruang lengkuas
- Gunakan 8 buah daun jeruk
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan Secukupnya kaldu
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Selain kuah kaldu dan kuah tomyum yang cocok untuk shabu shabu, kamu juga bisa membuat aneka saus pencelupnya. Kaldu udang juga mantap sebagai bahan untuk kuah cuko pem-pek, cukup rebus kaldu udang dengan bumbu halus, ebi bubuk dan asam jawa. Terdiri dari berbagai daging dengan kualitas terbaik, aneka sayuran segar dan tentunya pilihan kuah seperti kaldu dan tomyam yang tak kalah nikmatnya. Di cuaca yang dingin dan sejuk karena musim hujan ini, memang nikmat sekali jika menyantap menu shabu-shabu bersama keluarga, teman ataupun rekan kerja.
Langkah-langkah membuat Shabu-shabu kuah tomyam:
- Siapkan semua bahan isian. Potong sesuai selera
- Ulek/blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus,jahe,lengkuas, daun jeruk dan sereh hingga harum.
- Panaskan dalam air dalam panci, jika sudah mendidih masukan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan garam,kaldu dan gula. Koreksi rasa jangan lupa ya.
- Angkat dan saring kuah tomyamnya ya.
- Panaskan kembali kuah tomyam yang telah disaring. Kemudian masukan bahan isiannya, bawang Bombay. Kemudian tunggu hingga mendidih dan matang.beri perasaan jeruk nipis. Sajikan penuh cinta.
Shabu-shabu merupakan makanan Jepang yang terkenal dengan irisang daging yang tipis kemudian dicelup ke dalam panci diatas meja makan, kemudian dimasukan kembali dalam kuah yang dimakan dengan tare yaitu saus khas dengan aroma wijen. Kaldu untuk kuah shabu-shabu bisa Anda buat pada pagi harinya. Ada tiga cara membuat kaldu, pertama Anda bisa menggunakan kaldu blok yang sudah jadi dengan rasa ayam atau sapi. Biasanya kuah shabu-shabu terbuat dari ganggang laut atau kaldu ayam. Namun, banyak restoran yang menawarkan pilihan rasa yang lain, seperti kuah tomyam yang khas dari Thailand, sup mongolis, dan beraneka jenis kuah lainnya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan shabu-shabu kuah tomyam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
