Anda sedang membuat kreativitas resep mie aceh yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ). In addition to thick yellow noodles, it usually consists of beef, lamb, or seafood, as well as vegetables such as spring onions, garlic, bean sprouts, cabbage, and tomatoes. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie aceh, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ada hal menyiapkan mie aceh top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan istimewa.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie aceh menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie aceh:
- Siapkan 1/2 bngkus spageti
- Ambil 50 gr daging giling
- Sediakan 100 gr daging ayam fillet
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 ikat sawi
- Gunakan secukupnya kol
- Siapkan 5 sndok mkn kecap manis
- Gunakan 1 btir telur
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 sndok mkn bubuk kari
- Ambil 1 sendok teh garam & gula
- Ambil 1 sachet penyedap
- Sediakan secukupnya daun bawang & sledri
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh di sini terkenal dengan kuahnya kental dan rempahnya yang sangat kuat. Tersedia pula roti canai dan martabak yang gak kalah nikmat. Kamu juga wajib coba teh telur kocoknya yang dikenal enak.
step by step membuat Mie aceh:
- Rebus spageti hingga aldente,stlah msak tiriskan.
- Ptong2 sayuran sesuai selera,lalu potong kotak2 tomat buang bijinya.
- Siapkan wajan tumis sbntar bawang merah,bawang putih & cabe merah besar (yg sdh dbuang bjiny) lalu blender bumbu.
- Siapkan minyak,ptong2 daun bawang & sledri tumis2 hngga layu,lalu masukkan telur yg sdh dkcok.
- Msh d wjan yg sama,msukkan daging giling & ayam yg sdh d ptong2,msak sbntr hngga daging & ayam mtang.
- Lalu tmbahkan sglas air,msukkan garam,penyedap,gula & kecap,stlah mndidih,tmbah kan bubuk kari,lalu masukkan spageti.
- Bbrp saat kmdian masukkan sayuran,jka air mnyusut blh dtmbah sdkit air,stlah sayur stngah layu,mtikan api & mie aceh siap dsjikan..smbari nngu adzan maghrib..
- Bmbu2 d atas sdh pas takarannya,wlpun sdang puasa,g perlu d incipin,krn sring bkin,tpi g smpat posting,krn byk psanan lauk..slmt mncoba,untk krg lbhny,mfkanlah.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Jenis-jenis Mie Aceh Sama seperti pada mie instan, mie aceh ini juga terbagi menjadi dua jenis yakni mie aceh goreng (kering) dan juga mie aceh kuah. Keduanya sma-sama memiliki cita rasa yang khas. Namun satu hal yang menjadi ciri khas mie aceh adalah pedasnya yang siap membakar lidah anda. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
