saudara mencari tentang resep sop iga sapi yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sop iga sapi yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan sop iga sapi sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan spesial.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi menggunakan 13 kumpulan bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sop iga sapi:
- Siapkan secukupnya iga sapi
- Gunakan 3 buah wortel
- Ambil 15 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya kapulaga
- Gunakan secukupnya cengkeh
- Siapkan ketumbar
- Ambil daun bawang
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Sediakan penyedap rasa
Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sekarang Anda bisa menyajikan masakan yang enak, gurih, segar dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tanpa harus membelinya diluaran. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci.
Cara membuat Sop iga sapi:
- Haluskan jahe, lengkuas, ketumbar, kapulaga dan 7 siung bawang putih.. lalu masukan daging kedalam tempat presto yg sudah diisi air dan masukan bumbu yg sudah dihaluskan presto selama 20-30menit
- Haluskan lagi 6 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, secukupnya ketumbar dan 3buah kapulaga lalu dioseng dalam minyak panas dan sisihkan
- Iris 6 siung bawah merah dan 2 siung bawang putih lalu goreng untuk taburan sop
- Kupas wortel dan daun bawang dan iris sesuai selera
- Setelah iga telah dipresto selama 20-30 menit buang setengah air presto (agar masih tersisa kaldu dagingnya) lalu tambahkan lg air secukupnya.. masukan bumbu halus yg sudah dioseng tadi
- Setelah agak mendidih masukan wortel
- Lalu masukan daun bawang dan bawang goreng
- Sop Iga siap untuk disajikan
Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
