sampeyan menggali kreativitas resep rendang jengkol yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal rendang jengkol yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rendang jengkol, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan rendang jengkol delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 18 yang harus di ingat dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- Siapkan 1 kg jengkol
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 15 buah cabai merah
- Ambil 10 buah cabai merah kering
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil 2 sdm kelapa gongseng yg dihaluskan
- Sediakan Bahan lainnya :
- Siapkan 1 liter santan kental dari 1 buah kelapa
- Gunakan 2 lembar daun kunyit, buang tulang tengah nya iris tipis
- Sediakan 6 lembar daun jeruk iris tipis
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap
Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
Cara menyiapkan Rendang jengkol:
- Rendam jengkol dengan air hingga semua jengkol terendam air, rendam hingga semalaman
- Buang dan ganti air rendaman jengkol tiap ±3jam. Ini agar bau jengkol tidak terlalu menyengat.
- Dan agar jengkol terasa lebih legit.
- Setelah semalaman, rebus jengkol hingga empuk. Bisa 30mnt sampai 1 jam tergantung jengkolnya. Lalu kupas kulitnya.
- Lalu geprek jengkol dengan menggunakan ulekan. Sisihkan.
- Masukkan bumbu halus, santan dan jengkol ke dalam penggorengan besar, aduk rata. Masak sampai mendidih dan kuah setenga mengental.
- Lalu masukkan, daun jeruk, daun kunyit, garam, gula, penyedap dan minyak goreng.
- Masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa, hidangkan.
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
