Sedang terfikir inspirasi resep pia keong pelangi yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal pia keong pelangi yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pia keong pelangi, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pia keong pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian paling enak di dunia.
Recook resep bakpia saya sendiri yg pernah saya posting sebelumnya, hanya saja berbeda isian dan teknik pembentukannya. Ini bakpianya isi kacang hijau, takaran gulanya saya tambahi dari resep bakpia terdahulu (krn dulu isian ubi ungu yg rasanya sdh manis), dan dg takaran. Harga Pia Legong - Untuk anda semua yang berkunjung ke Bali, maka tidak lengkap rasanya jika anda tidak membeli oleh-oleh yang bernama Pia Legong ini.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat pia keong pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pia Keong Pelangi menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pia Keong Pelangi:
- Siapkan Bahan isian :
- Sediakan 200 gr kacang hijau kupas
- Sediakan 100 ml susu cair (boleh diganti santan)
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 2 sdm butter/margarine
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 150 gr terigu serbaguna
- Sediakan 50 gr mentega putih (bisa ganti butter/margarine)
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 75 ml air masak
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan B :
- Siapkan 100 gr terigu serbaguna
- Siapkan 50 gr margarine
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Toko Pelangi Semi Distro Accesories & Pelangi Aquatic. Pelangi Cafe Semarang merupakan salah datu wisata kuliner di Semarang terbaru yang selalu ramai oleh pembeli. Menu utama dari cafe ini adalah cheese chiffon cake dan ice cream yang meleleh di lidah dan mampu mengusir gerah. Kompia 光饼 is a popular traditional Foochow biscuit usually eaten as a snack with Chinese tea.
Cara membuat Pia Keong Pelangi:
- Cuci bersih kacang hijau sampai bersih, lalu rendam dg air bersih selama 1-2 jam, tiriskan. Rebus kacang hijau sampai empuk, tiriskan. Note : merebusnya pakai air baru ya, jgn air rendaman kacang hijaunya
- Haluskan kacang hijau yg sdh direbus
- Campur kacang hijau yg sdh dihaluskan dan bahan isian lainnya ke dalam panci, masak diatas kompor sampai kalis. Tandanya kalis adalah ketika diaduk adonan sdh tdk menempel di panci. Sisihkan hingga dingin, baru bulat2kan
- Dalam wadah, campur semua bahan A, uleni sampai kalis. Diamkan 20 menit. Ini adonannya seperti adonan roti ya
- Dalam wadah lain, campur bahan B, uleni sampai tercampur rata. Diamkan 20 menit. Ini adonannya seperti adonan kue kering
- Setelah 20 menit, bulat2kan adonan A dan B. Adonan A jadi 11 bulatan Untuk adonan B saya bagi 3 lalu sy beri pewarna baru dibulatkan, masing2 warna 11 bulatan. Jadi adonan B total 33 bulatan semua warna.
- Membentuk pia : 1) ambil satu bulatan adonan A, pipihkan. 2) ambil adonan B, letakkan diatas adonan A tadi. 3) bulatkan kembali adonan A sehingga adonan B berada didalamnya. 4) balikkan posisi adonan sehingga yg bawah ada diatas. 5) gilas adonan sehingga menjadi tipis, tdk perlu tipis banget ya biar adonan A tdk robek. 6) gulung adonan yg sdh ditipiskan tadi. 7) gilas lagi adonannya sehingga menjadi tipis dan panjang, semakin panjang adonan maka semakin banyak layernya nanti.
-
- gulung kembali dari ujung sampai ke ujung. 9) potong menjadi dua bagian. 10) ambil satu potongan adonan, letakkan bagian yg rata dibawah. 11) pipihkan pelan2 adonannya. 12) letakkan isian diatas adonan kulit. 13) bulatkan sambil dicubit pelan bagian bawahnya agar sambungan kulitnya buntu dan isian tertutup rapat. Lakukan langkah2 tersebut sampai semua adonan habis 😊
- Sambil membentuk pia, panaskan oven. Tata pia yg sdh siap dipanggang dalam loyang yg sdh dioles tipis dg margarin
- Panggang dalam oven yg sdh dipanaskan dg api sedang cenderung kecil sampai matang (saya pakai otang ya, kalo oven listrik mgkn 150° C suhunya). Note : tandanya sdh matang adalah kulit luarnya terlihat kering dan layernya terlihat.
Made with just flour, lard and sugar, kompia is like a Foochow type of bagel. There are many variations of kompia - there are plain ones, and those with fillings such as peanuts or even meat. These ones in the photo are plain ones with sesame seed topping. Pialang (bahasa Inggris: broker) adalah individu atau perusahaan yang bertindak sebagai perantara jual dan beli. Lihat juga resep Es Pisang Pelangi enak lainnya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan pia keong pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!