Anda sedang membuat petunjuk resep brownies kukus yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal brownies kukus yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan brownies kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil istimewa.
Lihat juga resep Bronis chocholatos kukus enak lainnya. Resepnya dari channel youtube pak Hendra ds, tapi resep di bawah ini takaran susu kental manis udah aku kurangi dikit dari resep asli, takut keenceran. Tutorial stepnya aku share di instagram @fridajoincoffee hashtag #frida_brownies.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus menggunakan 15 yang harus di ingat dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Brownies Kukus:
- Ambil Bahan I :
- Ambil 6 butir telur
- Ambil 225 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt emulsifier
- Sediakan Bahan II :
- Sediakan 125 gr terigu protein sedang
- Siapkan 50 gr cokelat bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Bahan III :
- Sediakan 175 ml minyak goreng
- Siapkan 100 gr dark cooking cokelat, lelehkan, campur dgn minyak
- Siapkan Bahan IV :
- Gunakan 75 ml susu kental manis
Terkenal berkat salah satu produsen kue dari kota Bandung, saat ini Anda bisa mencoba resep brownies kukus sendiri di rumah. Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda. Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kini dengan resep praktis dan antigagal ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Brownies Kukus:
- Siapkan loyang ukuran 20x20x 7cm yang telah diolesi dengan sedikit minyak dan dialasi dengan kertas roti. Pinggir loyang jangan dioles ya, agar nanti setelah matang, kue tidak mengkerut ke tengah
- Didihkan air dalam panci, lalu matikan api. Masukkan potongan dcc dalam mangkuk, lalu letakkan mangkuk diatas panci berisi air mendidih. Aduk2 dcc sampai leleh, lalu tambahkan minyak. Aduk rata
- Campur dan kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan kental. Ada tips yang saya dapatkan dari seorang chef, jika mengocok adonan pakai standing mixer, jangan pakai speed paling tinggi, karena nanti setelah kue bisa ambles setelah matang. Jika speed paling tinggi adalah 6, pakai speed 4 saja.
- Masukkan bahan II sedikit demi sedikit sambil diayak hingga rata.
- Tuang bahan III, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
- Ambil 100 gr adonan, campur dengan bahan IV, sisihkan.
- Tuangkan 1/2 bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang
- Kukus selama 10 menit dalam dandang yang sudah terlebih dulu dipanaskan dengan api sedang.
- Tuang adonan yg telah dicampur dengan bahan IV, kukus 5 menit dan terakhir masukkan sisa adonan.
- Kukus kembali selama 30 menit hingga matang, Angkat dan dinginkan.
Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah favorit banyak orang. Saya juga suka sekali dengan olahan kue brownies kukus. Entah itu brownies kukus sederhana ataupun brownies kukus premium dengan citarasa lumeran dark chocolate cooking yang super nyoklat. Dari dulu penasaran dengan #Brownies yang ditengah_nya ada lapisan coklat_nya. Sperti #Brownies Amanda. yang terkenal itu Ehh. pas lagi buka yutub ada pembuatan cake brownies kyk yang saya ingin buat.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
