ibu membuat kreativitas resep ayam bakar ala rumah makan padang yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam bakar ala rumah makan padang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Menu ayam bakar padang ini pasti selalu ada di rumah makan padang. Hallo semua Hari ini Dapur Malfinky membuat video cara membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang ala Dapur Malfinky. Selain ayam pop, RM Padang juga menyediakan olahan ayam lainnya seperti ayam goreng dan ayam bakar.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam bakar ala rumah makan padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan ayam bakar ala rumah makan padang top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan ayam bakar ala rumah makan padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang memakai 17 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 10
- Gunakan 1 gelas santan kental
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 sdm air asem jawa (pengganti asam kandis)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bumbu iris:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
Dengan dibakar tanpa menggunakan kecap, rasanya malah spt bukan ayam bakar. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Di Indonesia sendiri terdapat berbagai jenis olahan ayam yang mudah, simple dan mempunyai rasa yang enak.
Cara menyiapkan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam dan semua bahan.
- Iris duo bawang, ulek bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang hingga wangi, masukkan bumbu halus dan sereh, aduk-aduk hingga wangi. Masukkan ayam, garam dan merica bubuk, aduk hingga ayam berubah warna.
- Masukkan santan, masak hingga mengental sambil sesekali diaduk, matikan kompor. Panggang ayam hingga agak kecoklatan.
Anda dapat mencoba sendiri didapur rumah anda dengan langkah kerja berikut. Masakan Padang resep asli sederhana dan praktis aneka menu makanan keluarga Anda sehari-hari di rumah seperti sambal hijau daun singkong gulai ikan bakar. Masakan Padang tak cuma di Padang saja terkenal kelezatannya, melainkan sudah terkenal sampai di seluruh penjuru wilayah Nusantara. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
