Lagi mengetahui kreativitas resep rendang paru yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang paru yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang paru namanya, makanan ini adalah salah satu sajian yang wajib ada di rumah-rumah makan khas masakan minang. Ranah minang memang memiliki banyak olahan masakan dengan cara direndang. Rendang yang paling populer adalah rendang daging.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang paru, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan rendang paru enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan rendang paru sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Rendang Paru memakai 19 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Paru:
- Ambil 250 gr Paru sapi yang sudah direbus
- Ambil 250 gr Tulang Muda - boleh skip & diganti paru
- Sediakan 500 ml santan dari 1 buah kelapa tua
- Ambil 1 sachet kecil santan instan
- Siapkan 10 sdm minyak goreng
- Siapkan Garam, gula, merica
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 bj Cabe merah besar
- Sediakan 10 bj Cabe merah keriting
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 bj Kemiri
- Sediakan 3 cm Jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Sediakan 3 btg Sere - Geprek
- Sediakan 3 cm Lengkuas - Geprek
- Sediakan 7 lbr Daun jeruk
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Lihat juga resep Rendang paru dan limpa enak lainnya. Rendang paru ini memiliki tekstur yang berbeda jika digigit, karena lebih lembut dan lebih mudah hancur dibanding dengan daging yang memiliki banyak serat sehingga kadang lebih sulit digigit. Mau tahu cara pembuatannya seperti apa?
step by step menyiapkan Rendang Paru:
- Rebus paru dan tulang muda, tanpa dicuci yaa.. Setelah mendidih dan keluar buih2-nya, matikan api. Buang airnya.
- Cuci bersih paru dan tulang muda, lalu rebus dengan air baru. Masak kurleb 30mnt.
- Buang airnya, dan potong2 paru dan tulang muda sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu dengan sedikit minyak. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu dan bumbu Cemplung hingga bumbu mengeluarkan minyak. Lalu masukkan potongan paru dan tulang muda, aduk2.
- Lalu masukkan santan, masukkan gula, garam dan merica. Masak sampai santan menyusut.
- Koreksi rasa, dan aduk2 sesekali. Masak hingga mengeluarkan minyak. Rendang paru tulang muda siap disajikan. Selamat Mencoba 🥰
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat rendang paru super lezat. Tumis bersama serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sisa. Tuang santan dan air ke dalamnya sampai mendidih. Tambahkan paru, gula, dan garam, aduk kembali. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang paru yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
