kamu membuat ide resep bubur sop yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sop yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bubur sop, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan bubur sop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil spesial.
Lihat juga resep Bubur Sop enak lainnya. Aku tahu bubur sop ini ketika berkunjung ke Labuan Banten di ajakin ke rumah doi 😘, awalnya aku merasa aneh, karena baru pertama kali mengetahui ada yg namanya bubur sop, dan ketika aku mencoba, rasanya unik 😁😁. Untuk org awam pasti merasa aneh, tapi ternyata enak juga kok 😂 Ini adalah salah satu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sop sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Sop memakai 8 kumpulan bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Sop:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 3 centong nasi putih
- Siapkan 1 bh wortel
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 helai seledri
- Siapkan 2 helai bawang perai
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdr garam
Disajikan panas-panas dan biasanya bubur sop… Bubur sop versi lebih kental diproses dengan cara merebus sayuran bersama dengan bahan lainnya. Sementara untuk versi yang lebih cair, sayuran hanya dicuci bersih dan ditaburkan di atas bubur sop yang sudah matang. Meski memiliki dua versi, bahan dan proses pemasakan secara umum adalah sama. Harga jual semangkuk bubur sop sangat murah sekitar lima ribu rupiah saja.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sop:
- Rebus daging sapi dipanci sampai empuk.. sengan api sedang. kurleb 40 menit. Sambil menunggu, bersihkan wortel.. bawang putih.. bawang perai dan seledri.. Cacah kecil2. Sisihkan.. kalau daging dah matang.angkat.. lalu cacah daging kecil2..
- Masukkan nasi kedalam air rebusan daging tadi.. aduk… masukkan daging yg sudah dicacah.. aduk.. masukkan wortel dan bawang putih aduk.. tambahkan lada bubuk dan garam.. aduk.. (lada bubuknya sedikit saja.. krn buat yg sakit lambung ga boleh makan pedas2 dan harus makan halus) aduk sampai bubur mengental.. sajikan selagi hangat.
Porsi yang cukup sebagai pengganjal perut sebelum makan siang atau sebagai kudapan saat santai di sore hari. Bubur Sop, entah sejak kapan dan oleh siapa dinamai namun begitulah masyarakat Labuan menyebutnya turun temurun. Bubur Sop adalah pertemuan ladang dan lautan di mangkuk para pedagang di kampung-kampung di wilayah tersebut. Bahan utama dari ladang ada beras, wortel, daun kol, daun seledri, dan toge. Kalau kamu cari berbagai variasi resep bubur, kamu bisa temukan di sini.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan bubur sop yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
