Lagi terfikir petunjuk resep kroket kentang ayam wortel frozen food ala didi yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang ayam wortel frozen food ala didi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kroket kentang ayam wortel frozen food ala didi, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan kroket kentang ayam wortel frozen food ala didi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian menjadi sangat enak.
Resep Kroket Kentang Ayam Wortel Frozen Food ala Didi. Memasuki puasa, yuk siapin makanan sehat frozen food yg bisa kita simpan agak lama, utk dimakan pada hari² lainnya. Buat dalam jumlah agak banyak, alias porsi besar, kali ini saya buat kroket kentang isi ayam wortel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kroket kentang ayam wortel frozen food ala didi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Kroket Kentang Ayam Wortel Frozen Food ala Didi memakai 11 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kroket Kentang Ayam Wortel Frozen Food ala Didi:
- Gunakan 1 kg kentang
- Siapkan 1/2 kg ayam giling
- Siapkan 3 wortel uk sedang-besar
- Gunakan 2 sdm terigu pro sedang
- Siapkan 10 gr tepung maizena (dicampur di kentangnya)
- Ambil 1 sdm maizena cair, masukkan ke dalam tumisan
- Ambil Secukupnya daun seledri
- Gunakan 1 bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu/penyedap, bubuk pala
- Ambil Secukupnya tepung panir/bread crumb
Resep ini diinspirasi oleh ibu² sekitar komplek rumah saat masak bersama dan cp. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan. Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih (bechamel.
Cara menyiapkan Kroket Kentang Ayam Wortel Frozen Food ala Didi:
- Kukus kentang hingga lunak, lalu haluskan. Iris daun seledri.
- Beri sedikit garam & kaldu. Campurkan dengan sedikit daun seledri. Lalu bulat² kan dengan ukuran yg sama.
- Siapkan isiannya. Tumis bawang², daging ayam dan wortel, beri sedikit air maizena dan secukupnya garam, gula, bubuk pala, aduk hingga matang. Tambahkan secukupnya daun seledri. Lalu pipihkan adonan kentang yg telah dibulatkan, beri isian tumisan ayam wortel. Lalu rapatkan dan bulatkan kembali, bentuk agak lonjong.
- Sebelum disimpan di freezer, rendam adonan dalam kocokan telor, lalu pindahkan, balur dengan bread crum/tepung panir.
- Adonan kroket kentang siap disimpan beku di freezer. Untuk bbrp hari ke depan kroket bisa digoreng menemani buka puasa atau sahur keluarga 🤩👌
Kemarin Bunda masak kroket mie kentang, bisa sebagai frozen food juga loh. Apalagi hari ini pasti Moms semua sudah mulai masuk kerja. Menu ini praktis, bisa disimpan di freezer, nanti tinggal digoreng saat ingin disajikan. Perkedel Kentang a.k.a Kroket Kentang; Bagaimana Cara Membuat Lezat Kroket kentang daging asap Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel. Ayam, Gorengan, Kentang, kue tradisional, Resep, Sayuran..
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat kroket kentang ayam wortel frozen food ala didi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
