kamu menggali buah pikiran resep rendang jengkol yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal rendang jengkol yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- Siapkan 500 gr jengkol, rebus sampai empuk dan pipihkan
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 1000 ml santan
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 13 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 12 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil 2 iris jahe
- Ambil 2 iris lengkuas
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
Cara membuat Rendang jengkol:
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh sampai harum dan bumbu benar - benar matang
- Tuang jengkol aduk rata
- Lalu tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata, masak dengan set api sedang. Sambil terus diaduk sampai mendidih supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, aduk sesekali
- Setelah mulai menyusut dan mengental, set api kecil. Cek rasa dan sesekali aduk. Masak sampai terlihat mengkilat dan keluar minyaknya
- Sajikan dan enjoy it💛
- ~ hati - hati untuk penggunaan diawal, garam dan gula merah jangan terlalu banyak lebih dulu. Tunggu menyusut baru tambahkan jika masih dirasa kurang. ~ untuk jengkol, lebih baik gunakan jengkol yang tua (saya pakai jengkol setengah tua😁, tapi tetep enak hasilnya 😋😋 dan tidak saya pipihkan juga😊). ~ untuk yang suka pedas, penggunaan cabe bisa ditambahkan sesuai selera ya bundaa😊
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
