sampeyan terfikir petunjuk resep bakpia pathok ala2 jogja yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakpia pathok ala2 jogja yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia pathok ala2 jogja, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakpia pathok ala2 jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil spesial.
Bakpia Pathok Oleh-oleh Khas Jogja Katalog Produk KLIK Disini Sentuhan Halus Khusus Disajikan Spesial Untuk Anda Sepertihalnya pelukan ibu kepada anaknya, begitulah membuat kue ini. Kue ini dirajut dengan penuh cinta kasih hanya untuk melihat anda tersenyum saat menyantap kue ini. Lihat Semua Oleh Oleh Khas Jogja Inilah paket Spesial yang Hanya Khusus Kami Sajikan … Bakpia pathok merupakan salah satu oleh-oleh yang wajib dibawa saat berkunjung ke Jogja.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat bakpia pathok ala2 jogja yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bakpia Pathok ala2 Jogja menggunakan 20 yang harus di ingat dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Bakpia Pathok ala2 Jogja:
- Gunakan Bahan isi :
- Gunakan 100 gr terigu serba guna(sangrai sekitar 5 menit)
- Gunakan 25 gr susu bubuk(1 sachet)
- Siapkan 125 gr gula halus
- Sediakan 50 gr margarin
- Siapkan 3 sdm air es
- Sediakan 2 sdm coklat bubuk
- Sediakan Bahan kulit 1 :
- Ambil 1 bungkus keju Kraft kecil (parut)
- Siapkan 125 gr terigu serba guna
- Gunakan 65 gr terigu Cakra
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan kulit 2 :
- Sediakan 65 gr terigu serba guna
- Sediakan 25 ml minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdm margarin
- Sediakan 150 ml minyak goreng untuk rendaman adonan
Tekstur bakpia yang lembut ditambah dengan pasta cokelat di bagian dalam. + View Detail. Bagi pecinta cokelat dan keju, yuk nikmati kelezatan dan kelembutan Bakpia Kukus Tugu Jogja varian Brownie Keju. Pasta kejunya melimpah dan lumer di mulut. Pasti bikin kamu ketagihan! + View Detail.
step by step menyiapkan Bakpia Pathok ala2 Jogja:
- Buat bahan isian: campur terigu yg sdh disangrai,susu bubuk,gula halus,air es,dan margarin aduk rata.Bagi 2 adonan.satu adonan beri coklat bubuk dan satu adonan lgi beri keju parut.sisihkan.
- Bahan kulit 1 : panaskan air,masukkan gula gula pasir aduk sampai gula larut.angkt. campur tepung + garam masukkan air gula aduk rata,tambahkan 50 ml minyak sayur aduk sampai Kalis. Bulatkan.
- Bahan kulit 2 : campur semua bahan aduk rata.Bulatkan.
- Bagi adonan kulit 1 & 2 masing-masing jadi 20 buah.
- Ambil adonan kulit 1 pipihkan,lalu letakkan adonan 2 diatasi adonan 1 pipihkan
- Lipat adonan seperti amplop,rapatkan bagian ujungnya lalu bulatkan,lakukan sampai adonan habis.
- Rendam adonan yang sudah dibulatkan ke dalam minyak goreng selama 15 menit.setelah itu tiriskan.
- Ambil adonan yg sdh direndam minyak,pipihkan,beri isian lalu tutup kembali.plintir dan buang sisany supaya bagian bawahnya tidak terlalu tebal.pipihkan adonan letakkan di atas loyang yg sdh dialasi dengan kertas roti.
- Panggang dengan suhu 170'c selama 15 menit kemudian balik dan panggang lagi sampai matang. Angkat dan sajikan.
Anda tak perlu khawatir bakpia ini akan basi. Di Jogja ada banyak sekali tempat yang menjual bakpia dengan menggunakan angka sebagai logonya. Kata 'pathok' berasal dari nama kawasan di sebelah barat Malioboro. Kini area tersebut terkenal sebagai sentra pembuatan bakpia. Hal ini ditandai dengan munculkan industri bakpia skala rumahan di Pathuk atau sisi barat Malioboro.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Bakpia Pathok ala2 Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
