Mie Aceh
Mie Aceh

saudara merasakan inspirasi resep mie aceh yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal mie aceh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan mie aceh top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian istimewa.

urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan mie aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh memakai 14 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Aceh:
  1. Ambil Secukupnya mie lidi kering
  2. Gunakan Secukupnya air
  3. Gunakan 1 buah tomat (potong)
  4. Ambil Secukupnya kol, toge, daun bawang
  5. Gunakan Secukupnya kecap manis
  6. Siapkan Secukupnya kari bubuk, lada, garam dan kaldu bubuk
  7. Ambil Bumbu Halus
  8. Sediakan 4 siung bawang merah
  9. Siapkan 4 butir kemiri
  10. Gunakan 4 buah cabe merah keriting
  11. Siapkan Pelengkap
  12. Ambil Kacang tanah goreng
  13. Ambil Emping
  14. Gunakan Acar bawang merah

Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup).

step by step menyiapkan Mie Aceh:
  1. Rebus mie lidi hingga matang. Sisihkan. Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu halus hingga matang.
  2. Masukkan air, kol, tomat, toge, dsun bawang, kecap manis, kari bubuk, kaldu bubuk, lada dan garam. Koreksi Rasa. Tunggu hingga mendidih.
  3. Menjelang matang, masukkan mie, angkat dan sajikan dengan pelengkap.
  4. Buat acar bawang merah : iris bawang merah, tambahkan cuka, air, garam, dan gula, diamkan semalaman.

Dengan mie yang anda olah sendiri, anda dapat membuat berbagai macam masakan yang memakai mie sebagai bahan dasarnya, salah satunya Mie Aceh. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Mie Aceh adalah mie yang kaya akan bumbu dan sangat terasa kuat akan rempah-rempahnya, dan sangat berbeda dengan mie di daerah lain yang umumnya terasa agak manis. Mie Aceh adalah mie kuning tebal. Selain seafood, irisan daging sapi, atau daging kambing, dan disajikan dalam sup sejenis kari yang pedas dan gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!