ibu menginginkan tentang resep donat kentang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Donat kentang memakai 10 yang harus di ingat dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat kentang:
- Siapkan 40 g gula pasir
- Ambil 225 g terigu Cakra
- Ambil 1 kuning telur
- Gunakan 100 g kentang yang sudah direbus
- Sediakan 1 sdt ragi aktif
- Gunakan 30 g margarin
- Siapkan 20 g susu bubuk
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan 1 sdt Vanili
- Gunakan 100 ml susu cair bisa uht atau 1 sachet dancow dibuat 100ml
Bahkan, Anda bisa berkreasi membuat donat dengan bahan utama kentang. Ada banyak resep donat kentang yang bisa Anda pilih untuk dibuat sendiri di rumah. Anda juga bisa menambahkan toping cokelat, keju, dan yang lagi kekinian adalah greentea, serta red velvet. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Cara menyiapkan Donat kentang:
- Blender kentang yang sudah direbus dengan 50ml susu cair sampai lembut
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam
- Uleni sampai kalis& permukaan mulus,kalau malas biasanya saya membanting2 adonan terus menerus sampai kalis dan mulus permukaannya.
- Tuang sisa susu cair yang 50ml lalu uleni sampai rata,masukan margarin dan garam
- Uleni lagi sampai kalis dan bulatkan.
- Istirahatkan selama 10 menit. Tutup dengan lap atau wraping ya
- Setelah diistirahatkan,gilas dengan rolling pin,lalu cetak,kalau tidak ada bisa pakai tutup botol/mulut botol ya.
- Setelah semua selesai, istirahatkan selama 25 menit.
- Tanda donat sudah siap digoreng saat diangkat terasa ringan,dan saat digoreng tidak akan tenggelam tapi ada diatas minyak ya….kalau pas digoreng langsung tenggelam, berarti waktu proofing atau istirahatnya kurang… istirahatkan lagi.
- InsyaaAllah mudah dan endolita.
- Kuncinya ada diragi dan waktu proofing yang tepat… #Happyweekend. #Happybaking #dirumahaja
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!