mbak merasakan buah pikiran resep rendang jengkol pedes bangett😅 yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol pedes bangett😅 yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sharing aja rendang jengkol ala dapur saya. Masakan ini banyak penggermarnya, lumayan orderan masuk terus😊 Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol pedes bangett😅, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan rendang jengkol pedes bangett😅 top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan rendang jengkol pedes bangett😅 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Pedes Bangett😅 memakai 22 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jengkol Pedes Bangett😅:
- Ambil 1 kg jengkol tua, rendam min.1 malam
- Gunakan 3 sm kopi
- Siapkan 10 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah kelapa tua parut
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 batang sereh
- Gunakan Secukupnya:
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 1/4 kg cabe rawit merah (boleh dikurangi)😏
- Sediakan 2 buah cabai merah besar (utk efek merah)
- Gunakan 1 sm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan (Boleh pakai bumbu instant/bumbu giling yg dari pasar ya moms)😏
Angkat dan tiriskan lalu geprek atau pipihkan tetapi tidak sampai hancur, sambil dikupas kulitnya hingga bersih. Padahal rendang jengkol sendiri memiliki banyak kabohidrat dan vitamin a , b , dan c , dan juga Protein di jengkol sendiri bahkan jauh lebih banyak dari pada protein dalam tempe. Sangat di sayangkan jika anak anak muda jaman sekarang ini tidak mengkonsumsi jengkol. Assalamualaikum wr.wb kali saya mau merekomendasikan rendang jengkol enak dan empuk rasanya mantap bangett.
Cara membuat Rendang Jengkol Pedes Bangett😅:
- Rebus sampai matang jengkol bersama kopi dan daun salam (untuk menghilangkan bau (kurleb 1 jam) boleh dipresto.
- Kalau sudah matang angkat, cuci bersih (tidak ada kulit), geprek, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk. Tumis sampai benar2x matang.
- Masukan jengkol. Beri santan yang cair, masak sampai agak menyusut. Masukan santan kental, beri bumbu garam dan gula.
- Biarkan sampai bumbu mengental, koreksi rasa. Kalau sudah matang, angkat, sajikan. Enjoy😘
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi, Jakarta. Misalnya kayak semur jengkol, gulai jengkol, sambel goreng jengkol atau rendang jengkol. Dari olahan jengkol tadi, salah satu menu yang menjadi kesukaan pecinta jengkol adalah rendang jengkol. Rasanya tentu nggak kalah sama rendang daging sapi. Jengkol dimasak menggunakan bumbu rendang yang pedas dan gurih serta teksturnya yang empuk.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Rendang Jengkol Pedes Bangett😅 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
