ibu mengetahui ide resep bakso halus yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso halus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Berikut ini adalah cara membuat Bakso Halus. Langkah pertama campur semua bumbu hingga menjadi rata. Kocok telur dan putih telur, lalu masukkan bumbu ke dalam kocokan telur.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso halus, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso halus paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso halus yang siap dikreasikan. Anda membuat Bakso halus menggunakan 11 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso halus:
- Ambil 350 gram daging sapi muda tanpa lemak
- Ambil 150 gram dada ayam
- Siapkan Es batu dihancurkan
- Gunakan 4 siung bawang putih goreng
- Siapkan 3 siung bawang merah goreng
- Ambil 9 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 putih telur
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus bakso
Cara Membuat Pentol Bakso Halus Sebelum proses pembuatan pentol bakso cuci tangan dulu ya. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu. Susun bakso dan bahan pelengkap lain dalam mangkuk saji dan guyurkan kuah diatasnya.
step by step membuat Bakso halus:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng. Lalu potong daging agar mudah di haluskan.
- Haluskan daging menggunakan food processor sampai halus. Karena food processor saya kecil, saya bagi beberapa kali dagingnya saat menghaluskannya. Setiap akan menghaluskan saya selalu tambahkan es batu sebanyak 2 sdm.
- Didihkan air. Lalu kecilkan api saat akan memasukkan bakso yang sudah di bulat-bulat. Saat sudah semua bakso dimasukkan, besarkan kembali api sampai semua bakso terapung. Artinya bakso sudah matang.
- Angkat. Lalu rendam kembali bakso dengan Es batu. Tiriskan dan siap digunakan.
Baca juga : Cara Membuat Bakso Cuanki Khas Bandung Mudah dan Enak. Sebagai tips sebaiknya tidak memotong atau mencincang urat terlalu halus. Selain akan mudah karut dan menjadi minyak saat direbus nantinya. Bakso adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia. Bakso adalah makanan yang dibuat dari bahan dasar daging.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan bakso halus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!