Bubur ayam jakarta
Bubur ayam jakarta

kamu menggali buah pikiran resep bubur ayam jakarta yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur ayam jakarta yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bubur ayam jakarta, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan bubur ayam jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan menjadi sangat enak.

Bubur Ayam Alfa foto by anakjajan.com. Pilihan tempat sarapan bubur ayam lainnya di Jakarta, kamu bisa coba bubur ayam Cikini H. Kedai bubur ini beralamat di Jl.

langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai bubur ayam jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur ayam jakarta menggunakan 24 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur ayam jakarta:
  1. Ambil 2,5 centong nasi
  2. Sediakan 1 liter Air kaldu
  3. Siapkan 5 siung bawang putih geprek sampai hancur
  4. Ambil 1,5 sdm santan kara
  5. Siapkan 2 sdm kecap asin
  6. Sediakan 2 sdm kecap ikan
  7. Sediakan Secukupnya garam, lada
  8. Ambil Kuah kuning :
  9. Sediakan 1 ruas jahe,lengkuas geprek
  10. Sediakan 1 bh sere geprek
  11. Siapkan 2 bh daun salam dan jeruk
  12. Siapkan Bumbu halus :
  13. Siapkan 4 siung bawang merah
  14. Gunakan 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Sediakan 3 bh kemiri
  18. Sediakan Topping :
  19. Sediakan Ayam goreng suwir
  20. Sediakan Ikan teri, kacang goreng
  21. Siapkan Kerupuk / emping
  22. Sediakan Daun bawang
  23. Gunakan Bawang goreng
  24. Siapkan Kecap manis dan cabe

Bubur ayam menjadi makanan menyehatkan karena teksturnya yang lembut sehingga mudah dicerna. Tak heran bubur ayam sering kali dijadikan makanan khusus bagi orang yang tengah sakit. Selain menyehatkan, bubur ayam juga memiliki rasa yang enak. Beberapa bubur ayam legendaris dengan cita rasa yang juara bisa kamu temukan di Jakarta.

step by step membuat Bubur ayam jakarta:
  1. Masak air kaldu dan bawang putih sampai mendidih bagi pisahkan 500 ml untuk kuah kuning sisa nya dipake masak bubur.
  2. Masukan nasi masak sampai menjadi bubur. Jika sudah menjadi bubur masukan santan, kecap, lada dan garam aduk rata masak hingga bubur meletup letup. Sisihkan.
  3. Kuah kuning : tumis bumbu halus, jahe, lengkuas daun salam daun jeruk dan sereh lalu rebus dengan air kaldu tadi yg disisihkan 500 ml masak hingga mendidih, masukan kaldu ayam dan garam secukupnya icip rasa lalu masukan larutan maizena aduk cepat masak lagi hingga agak mengental jika sudah mengental siap di sajikan

Sedikit melipir ke pinggir barat Jakarta, terdapatlah bubur ayam spesial khas Tangerang Bubur Ayam Spesial Ko Iyo. Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Asalnya sendiri dari China dan menurut legenda, Bubur sudah ada dari jaman Yellow Emperor. Di negeri asalnya, Bubur berperan penting untuk pengobatan tradisional.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!