Sedang mengetahui tentang resep bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) enak lainnya. Bubur yang dimasak menggunakan rice cooker pun terbukti gak kalah enak dibanding masak dengan panci dan di atas api. Banyak yang mengira kalau rice cooker cuma bisa digunakan untuk memasak nasi.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bubur ayam bandung (pakai ricecooker), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam bandung (pakai ricecooker) delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam bandung (pakai ricecooker) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) memakai 24 kumpulan bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Bubur ayam bandung (pakai ricecooker):
- Siapkan 2 cangkir beras
- Siapkan 10 cangkir air
- Sediakan 65 ml santan kara
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap
- Sediakan 3-4 potong ayam kampung
- Ambil Bumbu ungkep/kuah kuning
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 biji kemiri
- Ambil secukupnya Jahe
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 2 bh daun jeruk
- Sediakan 2 bh daun salam
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Kerupuk
- Siapkan Kcg kedelai goreng (sblm digoreng rendam 30 mnt dg air hangat)
- Siapkan Daun bawang dan seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Sambal (8-10 cabe rawit di rebus kemudian di ulek)
- Ambil Kecap manis
Ini ada resep bubur ayam pakai rice cooker ala Yummy. Tekstur bubur ayam ini cukup kental dan kamu bisa menambahkan beberapa topping yang unik. Mulai dari suwiran ayam, telur, hingga pindang. Bubur memang selalu menjadi pilihan untuk sarapan.
step by step membuat Bubur ayam bandung (pakai ricecooker):
- Masak beras di rice cooker sambil sering diaduk. Hati2 uap panasnya (membutuhkan waktu kurang lebih 45 menit)
- Haluskan bawang merah, putih, kemiri dan kunyit. Tumis hingga harum. Masukan jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air dan masukan ayam. Ungkep hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Setelah ayam matang, goreng sebentar dan suwir-suwir. Gunakan kaldu kuning sbg pelengkap bubur.
- Setelah bubur matang, tambahkan santan, saus tiram, garam dan penyedap kemudian masak kembali sebentar saja.
- Rendam kacang kedelai dg air panas selama 30 menit, lalu goreng.
- Tata bubur dalam mangkok, tambahkan ayam goreng, kacang kedelai goreng, bawang goreng, kerupuk, daun bawang dan daun seledri.
- Terakhir tambahkan kuah kuning, kecap manis dan sambal.
- Sajikan
Kamu bisa sarapan bubur khas Bandung ke Bubur Ayam Mang H. Bubur yang dijual di sini terbilang unik. Konon jika kamu membalik mangkuk berisi bubur dari kedai ini, buburnya tidak akan tumpah karena tekstur bubur. Banyak yang mengira kalau rice cooker cuma bisa digunakan untuk memasak nasi. Padahal dengan sedikit kreativitas, rice cooker juga bisa dimanfaatkan untuk menciptakan masakan enak lainnya, lho.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
