Anda sedang menginginkan buah pikiran resep sop iga sapi ala nurma yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sop iga sapi ala nurma yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Food & Beverage Company Resep Sop Iga Sapi ala Restoran. Sajikan iga bakar dan kuah dengan taburan bawang goreng jangan lupa sambal dan jeruk nipis. Lihat juga resep SOP IGA sehat ala #eatingclean enak lainnya.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi ala nurma, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan sop iga sapi ala nurma sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi ala nurma yang siap dikreasikan. Anda membuat Sop iga sapi ala nurma menggunakan 14 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop iga sapi ala nurma:
- Ambil 1/2 kg iga sapi potong -/+ 9 potong
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 10 buah buncis
- Gunakan 3 buah kentang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 buah kayu mani
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 2 butir bunga lawang
- Ambil 2 butir kapulaga
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Sediakan 1 ptg kecil biji pala
- Sediakan Secukupnya daun bawang dan seledri
Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja. Masakan ini akan semakin nikmat ketika sud.
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi ala nurma:
- Cuci bersih iga yg sudah dipotong lalu masukan kedalam panci presto dengan air sebanyakbkira kira 2 liter
- Sebelum di presto haluskan bawang merah dan bawang putih juga pala, lalu tumis hingga harum masukan kedalam panci presto beserta kayu manis, bunga lawang, jintan,kapulaga,dan cengkeh. Beri garam dan merica bubuk. Lanjut presto selama 25 menit
- Sebari menunggu daging empuk siapkan sayuran untuk pelengkap, wortel, buncis, dan kentang. Agar tidak over cook saya sengaja pisah sayurannya karna untuk sayuran cukup di rebus 3 menit saja.
- Setelah matang sajikan dan beri irisan daun bawang dan seledri juga bawang goreng
Sop iga sapi memang makanan favorit hampir semua orang. Karena itu, banyak Ibu tertantang membuatnya di rumah. Soalnya, kalau makan di restoran, harganya cukup selangit. Itupun pasti tidak puas karena iganya hanya beberapa potong saja. Nah, kalau bisa membuatnya sendiri di rumah, keluarga pasti bisa makan sop iga sepuas yang mereka mau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi ala nurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
