mbak mencari kreativitas resep #263. rendang daging sapi yang lezat?. Cara merencanakannya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal #263. rendang daging sapi yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari #263. rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan #263. rendang daging sapi delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling mantap.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #263. rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #263. Rendang Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan #263. Rendang Daging Sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi potong" sesuai selera
- Ambil 200 ml santan kara
- Gunakan 100 ml minyak utk menumis
- Gunakan 750-1000 ml air matang (jika kurang empuk bisa dtmbh)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 keping gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut sangrai haluskan
Langkah-langkah menyiapkan #263. Rendang Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan cuci bersih bahan dan bumbu haluskan semua bumbu kecuali bumbu pelengkap dgn cara diblender
- Panaskan mnyk dlm wajan tumis bumbu halus hingga matang dan harum tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan kelapa parut sangrai masukkan daging sapi yg sdh dipotong"aduk" hingga daging berubah warna dan bercampur dgn bumbu
- Tambahkan air biarkan hingga mendidih dan daging empuk tutup wajan bila perlu agar air cepat menyusut aduk sesekali masukkan gula, garam, kaldu jamur dan santan aduk"kembali koreksi rasa biarkan bumbu meresap dan daging benar" empuk jika sudah pas dan air menyusut angkat hidangkan selagi masih hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #263. Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
