kamu mengetahui kreativitas resep spaghetti ala mie aceh yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti ala mie aceh yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari spaghetti ala mie aceh, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan spaghetti ala mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.
Source: Iwa Kartika Memenuhi tantangan #pekaninspirasi nya #cookpadcommunity minggu ini yg temanya masakan Eropa dgn citarasa Indonesia yg #mammamiaLezatoh lgs kepikiran utk bikin spaghetti ala mie aceh ini yg hasil dari resepnya bunda Iwa: Mie Aceh. Mie Caluk Uniknya Spaghetti Ala Aceh. Dengan Harga Murah dan Rasa yang Enak menjadikan Mie ini Makanan Favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan spaghetti ala mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Spaghetti Ala Mie Aceh memakai 20 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Spaghetti Ala Mie Aceh:
- Siapkan Air Kaldu:
- Siapkan Secukupnya kepala udang
- Gunakan 750 ml air utk merebus kepala udang
- Siapkan Bahan - bahan:
- Ambil 500 gr udang uk sedang, cuci bersih & lumuri dgn jeruk nipis
- Ambil 250 gr spaghetti (sy pake merk la fonte)
- Gunakan 200 gr kol, cuci bersih & iris2 tipis (sy 100 gr)
- Siapkan 100 gr toge, cuci bersih
- Ambil 2 btg seledri, cuci bersih & iris2 halus
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 buah cabe merah biasa & rawit (sesuai selera aja pedesnya)
- Ambil 2 bh kemiri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil Bumbu Tambahan:
- Ambil 1 bh tomat uk sedang, cuci bersih & iris2 tipis (bisa jg diblender)
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris2 halus
- Ambil 1 sdm bumbu kari bubuk (sy pake merk desaku)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
Benu mengunjungi tempat ini tepat di hari Kamis dimana pasar sedang ramai oleh pedagang. TV - Benu melanjutkan perjalanan kulinernya di Aceh dengan mengunjungi pasar tradisional Kembang Tanjong yang terletak di Kabupaten Pidie. Aceh tak hanya terkenal dengan kekentalan nuansa Islami dan pemandangan alam yang menawan, kuliner di sana wajib kamu cicipi. Berbicara tentang kuliner Aceh tentu kamu akan membayangkan mie Aceh yang sangat terkenal sampai di seluruh Indonesia hingga dunia.
Cara membuat Spaghetti Ala Mie Aceh:
- Air Kaldu: rebus kepala udang selama kurleb 15 menit, sisihkan.
- Rebus spaghetti sampai setengah matang
- Tumis bawang merah yg diiris2 halus td sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan tomat & bumbu kari, masak sampai harum.
- Masukkan kecap, garam, aduk sampai rata, lalu masukkan udang & masak sampai udang berubah warna kemerahan.
- Setelah itu masukkan kol, toge & spaghetti nya, aduk2 rata, lalu tuangkan air kaldunya & seledri. Masak lagi sambil diaduk2 sampai bumbu meresap & air menyusut. Koreksi rasa ya…klo sdh pas, matikan kompor.
- Setelah matang, angkat & sajikan di piring/mangkok
- Nikmati spaghetti dgn tambahan acar, irisan tomat/timun & emping
Padahal makanan khas kota Serambi Mekah ini bukan hanya Mie Aceh. Di Kabupaten Pidie, ada mie yang sangat terkenal kelezatannya, namanya. #EksisAbis #KULINER. TV - Benu melanjutkan perjalanan kulinernya di Aceh dengan mengunjungi pasar tradisional Kembang Tanjong yang terletak di Kabupaten Pidie. Benu mengunjungi tempat ini tepat di hari. Ada juga mie caluk yang keliling kampung di bawa oleh penjual dengan menggunakan sepeda motor.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Spaghetti Ala Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!