bapak mengetahui petunjuk resep gurame goreng sambel cobek yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame goreng sambel cobek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame goreng sambel cobek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame goreng sambel cobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan spesial.
Kalau kita suka ikan gurame, apalagi dengan cita rasa pedas, Gurame Goreng Cobek yang ditawarkan di resep ini bisa jadi pilihan makan siang yang sedap. Ikan nila goreng bumbu cobek adalah sajian olahan ikan yang memiliki cita rasa yang lezat dan istimewa. Tak heran jika hidangan ini banyak diminati masyarakat Indonesia.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat gurame goreng sambel cobek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame goreng sambel cobek memakai 11 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame goreng sambel cobek:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame UK 700 grm
- Gunakan kunyit+ketumbar bubuk secukupnya untuk bumbu merinasi ikan
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 bh jeruk limo(bisa Diskop)
- Gunakan 4 bh cabe rawit setan(bisa ditambah kalau suka pedas)
- Gunakan 2 buah tomat hijau
- Siapkan 10 bh bawang merah dikupas dan digoreng setengah matang
- Gunakan secukupnya kencur dan jahe
- Ambil 100 ml air panas
- Sediakan secukupnya garam+gula
- Gunakan minyak secukupnya untuk menggoreng ikan
Bebek dan Sambal Cobek Nine Walk, Bintaro. Ikan gurame dicuci bersih, dilumuri perasan jeruk nipis lalu tiriskan. Baluri ikan dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga benar-benar rata dan diamkan hingga tepung kelihatan basah agar bumbu dalam tepung meresap ke dalam ikan. Gurame atau gurami menjadi salah satu ikan air tawar paling favorit dikonsumsi di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame goreng sambel cobek:
- Lumuri ikan gurame dengan jeruk nipis diamkan 5 menit kemudian cuci bersih.Kemudian marinasi ikan dengan kunyit+ketumbar bubuk+garam+1 sendok air,diamkan 5 menit.
- Goreng ikan gurame dgn minyak panas,setengah matang masukan bumbu marinasi kedalam penggorengan masak hingga ikan garing.
- Sambil menunggu ikan matang ulek kencur,jahe,garam hingga halus lalu tambahkan cabe,bawang merah dan tomat ulek kasar aja lalu siram dengan 100 ml air panas beri garam dan gula secukupnya koreksi rasa.
- Angkat ikan goreng, susun dipiring lalu siram ikan dengan bumbu sambel cobek tadi,sajikan
Kenapa bisa seperti itu? "Sesuai namanya, ciri khas ikan gurame tersebut menggunakan sambal cobek yang berlimpah. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Masukkan potongan ayam ke dalam cobek berisi sambal, lalu geprek. ikan gurame goreng terbang siap di hidangkan dengan hiasan serta lalapan. Cuci fillet kakap, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian cuci kembali. ananda shandi = membawa koran , cobek ,dan ulekan. Dhianisa = membawa bahan bahan saus sambal balado setengah jadi.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak gurame goreng sambel cobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
