Lagi menemukan ide resep donat kentang yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal donat kentang yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan donat kentang delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling mantap.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 10 kumpulan bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Donat Kentang:
- Siapkan 1 buah Kentang
- Gunakan 80-100 gr Tepung Terigu
- Ambil 80-100 gr Tepung Maizena
- Ambil Margarin
- Sediakan 5 sdm gula
- Ambil 3 sdm skm (bisa juga susu bubuk 1 sachet)
- Sediakan 1 sdt SP
- Siapkan 1 sdt Fermipan
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan Minyak goreng
Bahkan, Anda bisa berkreasi membuat donat dengan bahan utama kentang. Ada banyak resep donat kentang yang bisa Anda pilih untuk dibuat sendiri di rumah. Anda juga bisa menambahkan toping cokelat, keju, dan yang lagi kekinian adalah greentea, serta red velvet. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Cara membuat Donat Kentang:
- Kupas, cuci dan rebus kentang hingga lunak
- Fermipan dan air hangat kuku diaduk hingga rata. Lalu diamkan sebentar hingga berbuih.
- Angkat kentang dan tiriskan air. Lalu masukkan gula dan margarin. Lalu lumatkan menggunakan bagian bawah gelas belimbing.
- Setelah kentang halus dan tercampur dengan gula dan margarin, masukkan telur lalu aduk rata. Lalu masukkan fermipan lalu aduk lagi hingga rata.
- Masukkan ovalet lalu aduk lagi. Setelah rata, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Jika sudah tidak memungkinkan lagi untuk diaduk menggunakan gelas, bisa diadon dengan tangan. Tambahkan tepung maizena sedikit demi sedikit. Jika dirasa adonan masih lengket bisa ditambahkan lagi sedikit tepung maizena. Lalu uleni adonan.
- Diamkan adonan selama ±35 menit menggunakan serbet atau kain. Lalu bulat bulatkan adonan. Dan diamkan lagi selama ±20 menit dengan serbet/kain.
- Uleni lagi sebentar. Lalu bentuk adonan. Bisa manual ataupun menggunakan cetakan. Lalu goreng.
- Hidangkan. Bisa ditambahkan topping, ditambahkan gula atau dimakan biasa.
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!