kamu melihat inspirasi resep pukis pisang yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pukis pisang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis pisang, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan pukis pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan menjadi sangat enak.
Punya pisang ambon yang lunak disimpen dalam tupperware di kulkas. Pas dibuka wangi pisangnya enak banget. Dibikin pancake sudah, dibikin bolu sudah, tetiba teringat sama cetakan pukis yang lama tidak dipakai.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat pukis pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Pisang memakai 12 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Pukis Pisang:
- Siapkan 2 buah pisang ambon, haluskan
- Siapkan 140 gr terigu serbaguna
- Sediakan 10 gr tepung maizena
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdm margarine, cairkan
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil 35 ml air
- Ambil 👉🏻Bahan Biang:
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm air hangat
Lelehkan Bahan B Dengan Api Kecil, Jangan Sampai Mendidih Cukup Sampai Leleh Saja Margarinnya…. Mix Bahan A n Aduk Rata…. Atau campur adonan basahnya dengan pisang lumat agar kue pukis semakin harum menggugah selera. Tetap lembut dan harum, meskipun sudah dingin.
Cara membuat Pukis Pisang:
- Buat biangnya terlebih dahulu. Campur semua bahan biang. Biarkan sampai berbusa (kurang lebih 5-10 menit)
- Cairkan margarine. Campur dengan santan dan air. Aduk rata.
- Kocok telur dan gula pasir sampai putih, kental dan mengembang dengan mikser kecepatan tinggi.
- Tambahkan terigu, kemudian maizena, campur rata. Selanjutnya masukkan pisang halus, campur rata kembali. Terus masukkan campuran margarin cair, santan dan air, campur rata kembali.
- Terakhir masukkan bahan biang, aduk rata perlahan. Setelah tercampur rata, tutup wadah adonan, diamkan adonan sampai mengembang selama 40 menit (muncul gelembung pada adonan, lihat gambar ke-3).
- Panaskan cetakan pukis. Oles tipis dengan minyak atau margarin. Masukkan adonan 3/4 bagian. Panggang di atas kompor sampai kedua sisi kelihatan kering…. tambahkan toping sesuai selera.
- Kemudian tutup cetakan. Panggang sampai matang, permukaan kue terlihat kering. Angkat… sajikan hangat… yummy 🤗👍🏻
Topping: - Meses cokelat secukupnya - Sukade (buah kering), cincang halus - Keju. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan pukis pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
