sampeyan menemukan tentang resep mie aceh yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ).
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari mie aceh, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan mie aceh top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Mie Aceh menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Aceh:
- Ambil 1 porsi mie basah/telur (saya pakai mie sisa)
- Ambil 10 buah udang kupas, cuci
- Ambil Daging sapi, iris tipis
- Sediakan 1 buah seldri, iris tipis
- Sediakan Secukupnya tauge, kubis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1/4 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kari
- Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 buah tomat
Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup).
step by step menyiapkan Mie Aceh:
- Rebus mie sampai matang, tiriskan (sy mie nya uda matang)
- Tumis bumbu halus, masukkan jinten dan bubuk kari, tumis sampai harum, masukkan udang dan daging, tumis sebentar lalu tambahkan air.
- Masukkan mie, kecap manis, kecap asin, gram, gula, kaldu bubuk, tauge, seledri.
- Masak sampai air meresap -+2 menit, lalu angkat.
- Sajikan dengan pelengkap, jeruk nipis, emping, acar
Dengan mie yang anda olah sendiri, anda dapat membuat berbagai macam masakan yang memakai mie sebagai bahan dasarnya, salah satunya Mie Aceh. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Mie Aceh adalah mie yang kaya akan bumbu dan sangat terasa kuat akan rempah-rempahnya, dan sangat berbeda dengan mie di daerah lain yang umumnya terasa agak manis. Mie Aceh adalah mie kuning tebal. Selain seafood, irisan daging sapi, atau daging kambing, dan disajikan dalam sup sejenis kari yang pedas dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!