saudara menginginkan ide resep donat kentang yang unik?. Cara membuatnya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari donat kentang, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep paling enak di dunia.
Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Donat kentang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Donat kentang:
- Gunakan 500 gr Tepung Terigu Pro Tinggi
- Siapkan 500 gr Tepung Terigu Pro Sedang
- Siapkan 40 gr Margarin
- Sediakan 4 Butir Kuning Telur
- Ambil 2 Buah Kentang Rebus (Sudah dihaluskan)
- Sediakan 200 gr Gula Pasir
- Ambil 600 ml Air Hangat
- Siapkan 2 sdm Ragi Instan
- Sediakan 2 sdm SKM/Susu Bubuk
- Siapkan 1 sdt Vanilie
- Ambil 1 sdt SP (bisa di skip)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Toping bebas
Bahkan, Anda bisa berkreasi membuat donat dengan bahan utama kentang. Ada banyak resep donat kentang yang bisa Anda pilih untuk dibuat sendiri di rumah. Anda juga bisa menambahkan toping cokelat, keju, dan yang lagi kekinian adalah greentea, serta red velvet. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang:
- Aktifkan Ragi Instan dulu, Campur Gula, SKM, Air Hangat dan Ragi Instan aduk rata biarkan 5-10 menit. Tutup dengan kain bersih.
- Sambil menunggu larutan Ragi Instan, ambil wadah masukan Kentang halus dan kuning telur. Mixer dengan kecepatan rendah. Tambahkan SP mixer sebentar. Saya pakai tambahan SP sebagai pengganti pelembut kue.
- Masukan Tepung Terigu, sedikit demi sedikit dibarengi larutan Ragi Instan dan tambahkan vanilie. Mixer sampai setengah kalis. Tambahkan Margarin dan Garam. Uleni sampai kalis elastis.
- Diamkan selama 30 menit. Tutup adonan dengan kain bersih. Setelah menunggu 30 menit, keluarkan adonan yang mengembang uleni sebentar untuk dicetak.
- WJangan lupa taburi tepung agar tidak lengket ya. Setelah selesai mencetak donat, tunggu 1-2 jam agar donat mengembang sempurna. Tutup dengan kain.
- Donat siap di goreng di api kecil. Tanda donat yang bagus akan memiliki Ring putih saat di goreng.
- Tiriskan donat. Dan setelah tidak panas bisa dikasih toping sesukanya.
- Donat kentang siap hidangkan.
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
