Anda sedang menggali hal resep kroket kentang resep ibu yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal kroket kentang resep ibu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini kue basah favorit anak mbarep dan Ibunya, hihi. Kue ini ribeeett bikinnya, langkahnya banyaakkk tp worth it lah, saya suka saya suka.!!! Resep kroket kentang keju ini praktis dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran, lho.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kroket kentang resep ibu, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ada hal menyiapkan kroket kentang resep ibu enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah kroket kentang resep ibu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kroket kentang resep Ibu menggunakan 20 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kroket kentang resep Ibu:
- Siapkan Adonan kentang
- Gunakan 1 kg kentang, kukus dan haluskan
- Sediakan 1 gelas munjung tepung terigu
- Ambil 100 gr mentega
- Ambil 1 gelas air
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Siapkan Rougut
- Sediakan 150 gr ayam, rebus kemudian suwir2
- Siapkan 200 gr wortel potong kecil2
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 buah bawang pre
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan Kaldu jamur, garam, gula
- Ambil 100 ml air
- Ambil Sentuhan terakhir
- Sediakan 2 btr putih telur
- Siapkan 150 gr tepung panir
Resep Membuat Kroket Kentang - Kroket kentang terbilang camilan yang cukup padat dan mengenyangkan. Kentang kaya akan kandungan karbohidrat yang bisa jadi sumber tenaga. Apalagi sajian kroket kentang ini terdapat isi yang semakin membuatnya kaya rasa. Bagi Anda yang memiliki buah hati sulit makan nasi, menu satu ini bisa jadi alternatif-nya.
step by step membuat Kroket kentang resep Ibu:
- Kita bikin rougutnya dulu yaa bunda2.. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan bawang pre hingga layu dan wangi. Kemudian masukkan wortel yg sudah diiris kecil2 tambahkan 100 cc air, biarkan hingga mendidih, lalu masukkan ayam yg sudah disuwir2, tunggu hingga airnya tinggal sedikit, jgn lupa masukkan garam, gula, dan kaldu jamur ya bun, terakhir 1sdm tepung terigu, aduk2 hingga tercampur semuanya dan habis airnya. Matikan kompor, diamkan hingga dingin bun..
- Skr kita eksekusi adonan kentangnya.. Kukus kentang kemudian kita haluskan, letakkan di tmpat terpisah. Di wadah lain, rebus 1 gelas air dg 100 gr mentega, aduk2 hingga tercampur dan airnya mendidih. Masukkan 1 gelas tepung terigu yg sudah diayak, aduk2 hingga tercampur dan matang ya bun, kl sudah matikan kompor, lalu masukkan 2 btr kuning telur, aduk2 lg hingga telur tercampur sempurna (bisa menggunakan mixer)
- Masukkan kentang yg sudah dihaluskan ke dlm adonan tepung td ya bun, aduk hingga tercampur rata. O iya, jgn lupa masukkan sejumput garam ketika merebus air td, biar ada gurih2nya.. Setelah semua bahan tercampur sempurna, kita bikin kroketnya bun..
- Ambil segenggam adonan kentang, pipihkan, kemudian isi dg 1 sendok rougut, kepal2 hingga berbentuk bulat lonjong. Guling2kan di dlm putih telur, setelah itu gulingkan ke tepung roti, siap digoreng dan dinikmati selagi hangat deh.. Selamat mencoba bunda…
Cara Membuat Kroket Kentang - Untuk membuat kue dengan bahan dasar kentang yang sedap dan lezat bagi keluarga, ada alternatif resep untuk membuat aneka kue basah dari kentang antara lain Kroket Kentang. Rasanya yang unik, membuat semua orang suka cemilan ini. Jika membeli di luar, harga cemilan ini lumayan mahal loh. Jadi daripada beli, bagaimana kalau coba buat sendiri di rumah. Resep kroket kentang isi wortel berikut ini adalah jawabannya!
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang resep ibu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
