ibu terfikir tentang resep kwetiau siram bakso yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kwetiau siram bakso yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya pas mau nyeruput kwetiau siram gini pasti otw ke kopitiam dekat rumah. Nah kali ini cuslah masak sendiri. Ini saya gak pakai udang karena alergi jadi klo mau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau siram bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan kwetiau siram bakso yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau siram bakso yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Kwetiau siram bakso memakai 9 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiau siram bakso:
- Gunakan 1 kg kwetiau
- Siapkan 250 gr bakso iris tipis
- Sediakan 2 btg sayur Sawi manis
- Ambil secukupnya Tauge
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 btr telur
- Sediakan 1 sdm tepung maizena larutkan diair
- Gunakan secukupnya Minyak wijen
- Ambil Garam, merica dan perasa jamur
Kalian bisa pilih telur ayam atau bebek sebagai telurnya. Kaldu, bumbu, dan isian seperti daging ayam, bakso, sayur-sayuran akan dimasak tersendiri sebelum akhirnya disiramkan ke atas kwetiau basah/segar untuk disajikan. Itulah yang membedakan sajian ini dengan kwetiau kuah/rebus yang semua bahannya dimasak jadi satu. Menyantap bakso, mie ayam, mie rebus atau mie godog Jawa mungkin sudah terlalu biasa.
step by step menyiapkan Kwetiau siram bakso:
- Sawi diptg sesuai selera..lalu tumis bntr kwetiau kemudian sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bakso (kl ada seafood atau daging ayam jg blh)..kemudian sawi dan tauge tumis hingga harum
- Lalu masukkan air secukupnya kemudian garam, merica dan perasa jamur..kemudian telur di aduk lalu larutan maizena..koreksi rasa..sajikan
Jika ingin menu yang agak berbeda, coba saja membuat kwetiau siram. Masakan ini umum dijumpai di restoran-restoran chinese food, namun sebenarnya anda juga bisa coba membuatnya sendiri di rumah. Caranya tak begitu sulit, bahkan anda bisa berkreasi dengan isian. Kwetiau merupakan sejenis mie namun dengan ukuran yang lebar dan pipih. Teksturnya pun lebih keras dan kenyal dibanding mie biasa.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Kwetiau siram bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
