saudara menginginkan buah pikiran resep donat kentang (tepung kentang) yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang (tepung kentang) yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari donat kentang (tepung kentang), satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang (tepung kentang) paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan donat kentang (tepung kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang (tepung kentang) memakai 25 bahan dan 13 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang (tepung kentang):
- Siapkan 💐 Bahan Kentang :
- Gunakan 40 gr tepung kentang
- Ambil 200 ml susu cair(saya susu full cream)
- Siapkan 🏵️ Bahan Utama :
- Siapkan 325 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 200 gr tepung protein sedang
- Gunakan 80 gr gula pasir
- Sediakan 11 gr ragi instan (saya fermipan)
- Siapkan 50 gr susu bubuk
- Sediakan 1 gr baker bonus(saya skip)
- Ambil 7 gr Baking Powder double acting
- Sediakan 1/4 sdt vanili powder
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 4 kuning telur
- Siapkan 50 gr whippy cream dingin (saya 50 ml susu full cream dingin)
- Gunakan 100 gr susu cair dingin (saya 100 ml susu full cream dingin)
- Sediakan 50 gr air dingin (saya 50 ml air dingin)
- Gunakan 80 gr mentega atau margarin e dingin ( saya campuran
- Ambil Butter 40 gr dan 40 margarine)
- Gunakan 7 gr garam
- Ambil 🌺 Toping:
- Siapkan Coklat glaze coklat, capucino
- Gunakan Mesis
- Ambil Kacang
- Gunakan Sesuai selera
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Donat kentang yang praktis karena menggunakan tepung kentang.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang (tepung kentang):
- Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu
- Masak Bahan Kentang : Masak susu full cream hingga mendidih, masukkan tepung kentang, aduk rata, matikan kompor, aduk aduk hingga Kalis, sisihkan dan dinginkan.
- Masukkan tepung, gula, susu bubuk, bahan kentang, ragi, vanili aduk rata, kemudian masukkan telur dan susu full cream, air dingin mixer dengan speed rendah, mixer sampai merata jika sudah naikkan speed mixer hingga setengah kalis. Matikan mixer
- Masukkan butter/margarine dan garam. Mixer atau oleni hingga Kalis dan halus
- Keluar kan dari bowl. Buletkan adonan. Potong dan timbang masing2 50 gr. Kemudian buletkan, urutkan adonan nya ya
- Setelah itu diamkan 20 menit. Kemudian lobangi dengan bantuan spuit. Saya letakkan d kerta roti yg di Potong kotak dan di taburi tepung biar pada saat menggoreng mudah mengambilnya, diamkan selama 45 menit
- Panaskan minyak dengan api kecil sampai matang merata hanya sekali balik saja
- Kelihatan white ringnya ya
- Hias donat dengan memberi toping sesuai selera ya
- Alhamdulillah ini tampilan semua donatnya, jadi 25 biji
- Tidak hanya cantik tapi rasanya juga enak, empuk
- Ini aku hias pakai coklat glaze ya
- Heemmm enak, lembut. Silahkan mencoba buat anak 2 pasti seneng banget
Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik. Lihat juga resep Donat Tepung Kentang Eggless enak lainnya. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang (tepung kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
