Capcay goreng / Tumis Capcay
Capcay goreng / Tumis Capcay

ibu menginginkan inspirasi resep capcay goreng / tumis capcay yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng / tumis capcay yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal. Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng / tumis capcay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan capcay goreng / tumis capcay sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan paling enak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai capcay goreng / tumis capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng / Tumis Capcay menggunakan 15 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Capcay goreng / Tumis Capcay:
  1. Siapkan Bahan
  2. Ambil 2 buah wortel iris, lalu rebus sebentar
  3. Ambil 3 brokoli, rebus sebentar
  4. Sediakan 1 ons jagung kecil, rebus sebentar
  5. Sediakan 1 bungkus kembang tahu (digoreng)
  6. Sediakan 10 buah baso (digoreng)
  7. Siapkan 1/2 buah tomat dipotong-potong
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt gula
  10. Sediakan 1/2 bungkus royco
  11. Gunakan 1/4 sdt ladaku
  12. Gunakan Bumbu Halus (diulek)
  13. Sediakan 4 buah kemiri yang sudah disangrai
  14. Sediakan 3 bawang putih
  15. Siapkan 3 bawang merah

Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Inilah yang menyebabkan cap cay terdiri dari banyak jenis sayuran. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, cabai dan tomat sampai harum.

step by step menyiapkan Capcay goreng / Tumis Capcay:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi
  2. Masukan potongan tomat, tumis sampai kecoklatan
  3. Masukan wortel, jagung, brokoli oseng sebentar
  4. Beri bumbu, gula, garam, royco, merica. Cicipi rasa
  5. Masukan kembang tahu dan bakso.

Masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan gula. Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng.

Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng / Tumis Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!