Anda sedang terfikir tentang resep sop iga sapi yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan spesial.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda membuat Sop Iga Sapi menggunakan 15 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- Sediakan 1 kg iga sapi
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 2 lembar kubis
- Ambil Tomat
- Gunakan Masako sapi
- Siapkan Taburan :
- Gunakan Seledri
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Ulek :
- Ambil 1/2 butir pala
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan 4 siung bawang putih
Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sekarang Anda bisa menyajikan masakan yang enak, gurih, segar dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tanpa harus membelinya diluaran. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Bersihkan iga sampai darah berkurang pada dagingnya. Rebus sampai empuk. (Saya rebus sekitar 2 jam)
- Buang lemak dan kotoran yang mengambang. Ulek semua bumbu dan tumis sebentar. Didihkan sedikit air, dan tambahkan dari kuah kaldu rebusan daging tadi. Cemplungkan bumbu yang sudah ditumis.
- Masukkan iga dan tunggu hingga mendidih. Masukkan potongan sayuran. Beri masako sapi. Koreksi rasa. Jika dirasa kurang merica, boleh ditambahkan merica bubuk.
- Setelah daging empuk, taburkan bahan taburan dan aduk sebentar. Matikan kompor. Sajikan.
Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
