ibu membuat ide resep coffee bun /roti boy/roti o abal-abal yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal coffee bun /roti boy/roti o abal-abal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Note : roti boy enak di nikmatin saat masih hangat ya karna krispi di luar lembut di dalam, bisa disimpan di kulkas dan di angetin oven bentaran Coffee bun is so delicious when it's warm because it will crunchy outside and soft inside, and this bun can be stored in the refrigerator and bake it again. Hi everyone today my recipe is how to make coffee buns at home. How To Make Mexican Buns (Similar to Paparoti and Roti Boy).
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari coffee bun /roti boy/roti o abal-abal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan coffee bun /roti boy/roti o abal-abal top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil spesial.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coffee bun /roti boy/roti o abal-abal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Coffee bun /roti boy/roti O abal-abal menggunakan 17 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Coffee bun /roti boy/roti O abal-abal:
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Sediakan 50 gram gula pasir
- Ambil 20 gram susu bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya air (saya: 70 ml)
- Gunakan 50 gram margarine
- Gunakan isian:
- Gunakan 100 gram butter beku (potong 8)
- Gunakan topping:
- Gunakan 50 gram butter
- Siapkan 40 gram gula halus
- Ambil 1 putih telur
- Sediakan 1 sachet kopi instant, seduh dengan 1 sdm air panas
- Siapkan 40 gram tepung terigu protein rendah
- Gunakan 30 gram tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt pasta moka
Nikmati gurihnya roti kami dengan seduhan kopi kami yang dibuat untuk melengkapi dengan sempurna. I call these buns mostly kopi roti or simply coffee bun (or kopi bun to conjugate), but I've never known them as rotiboy (which is actually the name of a popular Malaysian bakery selling these buns) until I begun looking for. Papa Roti, a company that originated in Malaysia, bakes beautiful warm golden baked domes of fluffy buttery bread coated with crunchy coffee creme. Memiliki nama lain Mexican Coffee Bun atau Rotiboy.
step by step membuat Coffee bun /roti boy/roti O abal-abal:
- Campur terigu, hula, ragi, susu bubuk lalu tambahkan telur dan air secukupnya
- Uleni sebentar lalu tambahkan margarine
- Uleni sampai kalis elastis
- Tunggu hingga mengembang dua kali lipat
- Sementara menunggu proofing, buat toppingnya
- Kocok 50 gram butter dengan 40 gram gula halus sampai lembut
- Tambahkan kopi dam putih telur lalu kocok rata
- Tambahkan tepung terigu dan tepung beras kocok rata
- Tambahkan pasta moka dan kocok rata lalu masukkan topping ke piping bag
- Setelah adonan roti mengembang, kempiskan lalu bagi menjadi delapan bagian
- Isi dengan butter beku lalu bulatkan dan tata dalam loyang
- Lakukan proofing kedua, tunggu sampai mengembang
- Spuitkan adonan topping melingkar ke atas roti
- Panggang roti hingga matang
- Selamat mencoba
Awalnya, roti ini dipopulerkan oleh toko roti atau bakery dari Malaysia yang bernama Rotiboy. Dari situlah kudapan ini lebih familiar disebut dan menjadi terkenal di hampir seluruh Asia Tenggara seperti Singapura, Indonesia, Philipina bahkan. Kalo lama gak ke bandara saya kangen bgt sama Roti Boy, karna memang khas banget rasanya nyium aroma roti ini kalo pas kita lagi di bandara 😁. It is a thin coffee butter cookie spread over the bun. Coffee bun adalah salah satu menu andalan gerai makanan yang berasal dari Malaysia ini.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Coffee bun /roti boy/roti O abal-abal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
