bapak mengetahui ide resep mie rebus padang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal mie rebus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Kekhasan Mie Rebus Padang adalah kuah berwarna merah berkat kehadiran cabai ulek dan kuah kaldu tulang sumsum sapi. Persiapkan kaldu dari tulang sumsum terlebih dahulu jika kamu ingin menikmati cita rasa yang medok selayaknya mie rebus khas Sumatera Barat yang otentik. Dengan kekayaan rasanya, mie rebus yang satu ini tentunya cocok disajikan.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie rebus padang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan mie rebus padang sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie rebus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie rebus Padang memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie rebus Padang:
- Gunakan 1 keping mie kuning Padang/ boleh ganti mie telor
- Ambil 1 butir telor
- Ambil Daun bawang dan seledri
- Gunakan Garam dan kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 🌻bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah keriting/ 1,5 sdm cabe merah giling
- Sediakan 🌻toping (optional) :
- Sediakan Selada
- Siapkan Timun
- Gunakan Tomat
- Ambil Dendeng kering
- Ambil Telor ceplok
Cara Membuat Mie Rebus ala Padang. Enaknya menyantap sajian mie berkuah hangat dari Minang. Kuahnya yang kental dan rasanya yang pedas, dijamin bikin Anda ketagihan. Anda bisa mencobanya di rumah, karena.
Langkah-langkah membuat Mie rebus Padang:
- Rebus mie dgn air panas, tiriskan. Kemudian siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus. Setelah harum masukkan air. Tunggu hingga air sedikit mendidih
- Jangan tunggu hingga terlalu mendidih, masukkan telor dan aduk cepat hingga kuah menjadi kental. Masukkan tomat iris
- Disusul masukkan mie yg sudah direbus, tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Dan beri toping
Mie Rebus Medan ini sering disebut dengan Mie Keling karena penjualnya kebanyakan orang Medan India yang berkulit gelap. Namun sekarang sudah banyak penjual mie tersebut berasal dari Jawa, Aceh, maupun Padang. Pada dasarnya Mie Rebus Medan berasal dari penduduk Medan peranakan India, yang kemudian diadobsi oleh penduduk Medan. Tapi sebagai pecinta masakan Padang, Mie rebus Minang patut Anda cicipi. Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak mie rebus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
