mbak membuat petunjuk resep bakso tahu (tanpa daging) yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakso tahu (tanpa daging) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Bakso identik dengan daging sapi atau ayam, tetapi ada juga bakso tanpa daging yaitu terbuat dari tahu. Coba bikin bakso tahu goreng yang disajikan dengan saus szechuan. Saus szechuan punya cita rasa yang gurih dan pedas.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu (tanpa daging), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan bakso tahu (tanpa daging) sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso tahu (tanpa daging) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Tahu (tanpa daging) memakai 12 bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Tahu (tanpa daging):
- Gunakan 1,5 tahu kotak ukuran sedang
- Sediakan 6 sendok tepung terigu
- Siapkan 4 sendok tepung tapioka (kanji)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 3/4 bungkus kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Kain/serbet bersih
Ada banyak tahu di kulkas tapi bosan jika hanya dimasak dengan cara digoreng, jangan bingung mau mengolahnya menjadi apa karena tahu bisa diolah menjadi bakso yang enak bahkan tanpa daging atau campuran telur. Umumnya, bakso dibuat dari bahan daging seperti ayam, sapi, babi, ikan dan lainnya. Namun makanan ini selalu dihindari oleh pencinta vegetarian. Vegetarian tetap bisa menyantap bakso tanpa daging kok.
Cara menyiapkan Bakso Tahu (tanpa daging):
- Iris bawang merah dan bawang putih. Goreng setengah matang dan haluskan.
- Tahu di haluskan, lalu di peras airnya menggunakan kain kering.
- Campurkan semua bahan dan bumbu, kecuali telur. Aduk menggunakan tangan hingga kalis.
- Setelah Kalis, masukkan telur. Aduk kembali adonan.
- Siapkan panci berisi air dan didihkan
- Ambil adonan dan bentuk bulat-bulat.
- Masukkan bakso ke dalam air yang sudah mendidih.
- Pastikan baksonya mengapung di atas. Tunggu hingga matang (kurang lebih 10 menit sejak mengapung)
- Angkat bakso tahu. Bakso siap dinikmati selagi hangat. :)
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini resep membuat bakso tahu tanpa daging. Gampang banget cara membuatnya: Bakso daging selalu berhasil membuat orang ketagihan. Kalau kamu vegetarian dan pengin makan bakso yang enak, cobalah membuat bakso tahu. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan bakso tahu (tanpa daging) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!